Шефердія – родичка обліпихи

0
684

Про шефердии дізнався, що вона за своїм достоїнствам схожа на нашу обліпиху. Обліпиха на моїй ділянці в свій час була вирощена непогана, тільки от в цілях економії земельної ділянки довелося її викорчувати, що було справою досить трудомістким, оскільки її коріння виявилися досить потужними. Тепер мені зрозуміло, що простіше і корисніше було б пересадити рослини обліпихи за живопліт, поза ділянки: нехай би прикрашав своєю сріблястою зеленню ландшафт перед будинком. Дивись, можна було б при нагоді і зібрати якийсь урожай дуже корисних ягід. Правда, коли обліпиха встигала, треба було дивитися в обидва»: птахи ласували ягодами настільки активно, що через пару днів знімали весь урожай «під чисту».

Ось так, згадуючи про обліписі, перейнявся симпатією до рослині, на неї схожого. Так буває, коли, згадуючи приємні для нас епізоди минулого, ми часто виявляємо що-небудь подібне в сьогоденні. Наприклад, юнак або дівчина, втративши з якихось причин свою першу любов, вільно чи мимоволі, а швидше за все, підсвідомо, прагне зустріти щось, схоже на свою минулу любов. Чи мудра природа влаштовує так, що образ ідеалу для любові в душі юнака чи дівчини формується таким чином, що він (ідеал), як дві краплі води стає схожим на улюбленого людини з найближчих членів його сім’ї: матір, батька, бабусю і т. д. Хай вибачить мене читач за мимовільне ліричний відступ, (каюсь) але це так, та будь-який психолог міг би підтвердити мої думки.

Щось схоже сталося і зі мною в історії з обліпихою і шефердией. А от ягоди шефердии здалися мені навіть більш привабливими, ніж обліпихи. Тим більше, що дослідженнями підтверджені високі харчові та лікарсько-дієтичні якості шефердиевых плодів. Вони містять багато цінних поживних речовин, що знаходяться в сприятливому сполученні. У плодах шефердии виявлено близько 21 відсотка цукру, до 3,5 відсотка органічних кислот, дуже багато вітаміну С, каротину (провітаміну А), катехінів та інших цінних речовин.

Високо оцінюють плоди шефердии фахівці після досвідченого використання їх у виноробстві, при варінні варення, приготування наливок, настоянок, желе. Сам В. В. Мічурін вважав шефердию незамінною ягодою для приготування винних наливок (чим не привід, щоб перейнятися до цього заморського рослині додаткової симпатією). Ось я і вирішив внести свою лепту в популяризацію шефердии, доповнивши згадану вище прекрасну статтю матеріалом про вирощування цієї родички обліпихи.

Перш за все, для забезпечення нормального врожаю шефердии необхідно висаджувати одночасно чоловічі і жіночі дерева в співвідношенні приблизно чотири жіночих рослини на одне чоловіче. Підлогу шефердиевых рослин можна легко визначити по квіткових нирок: у чоловічих дерев бруньки більші жіночих і мають округлу форму, тоді як у жіночих вони довгасті, дещо загострені і більше притиснуті до втечі.

Квіткові бруньки формуються на однорічних пагонах і пагонах продовження. Квітки зібрані в короткі колосовидні суцвіття. Плодоносить шефердия регулярно, в тому числі і у нас. Вважається, що найбільш урожайно старе дерево. Кожен рік воно приносить по 30-40 кілограмів плодів, а ті, що молодші, також щорічно плодоносять, дають по 10-25 кілограмів ягід. Протягом досить довгих років культивування в республіках колишнього СРСР, шефердия показала гарну морозостійкість.

Шефердия не вимоглива до грунту. На коренях у неї утворюються бульбочки з бактеріями, усваивающими азот з повітря, завдяки яким вона може рости на грунтах, бідних органічними речовинами і навіть на кам’янистих грунтах.

 

Розмноження

Розмножують шефердию насінням, живцями і кореневими нащадками. Поросль утворюється на відстані 1-2 метри від дерева. Рослина дуже світлолюбна, у плодоношення воно може вступати у двох-трирічному віці.

Насіннєве розмноження

Насіннєвий спосіб розмноження дуже простий. Насіння краще висівати восени, схожість їх тоді становить 70-80%. При весняному посіві насіння необхідно стратифікувати, але вони дадуть лише 60-70% сходів. Насіння стратифікують протягом двох місяців при температурі 0-3°C. Сходи від осіннього посіву з’являються зазвичай в кінці квітня – початку травня. Навесні стратифіковане насіння висівають у третій декаді квітня. Турбуватися про статевої приналежності сіянців не варто, тому що співвідношення чоловічих і жіночих екземплярів серед них приблизно однакове. А ось приступати до пікіровці сіянців потрібно лише після визначення: «хлопчик» чи «дівчинка», так як в цьому випадку можна підібрати оптимальне їх співвідношення. В кінці першого вегетаційного періоду сходи досягають висоти 18-20 сантиметрів, а коріння – 6-8 сантиметрів в довжину. Рослина, вирощена з насіння, вступає в плодоношення на 4-5-й рік.

Розмноження живцюванням

Більшість садівників краще розмножувати шефердию зеленими живцями. Живці довжиною 12-17 сантиметрів заготовляють наприкінці червня – початку липня з найбільш сильних пагонів поточного року. Зелені живці нарізають на частини з 3-4 вузлами, видаливши всі листи, крім верхніх. Зрізають їх окремо з чоловічих і жіночих рослин, розрахувавши, щоб жіночих рослин було в 5-7 разів більше, ніж чоловічих. Для гарного запилення та плодоношення про оптимальному співвідношенні між чоловічими і жіночими рослинами уже повідомлялося (1:4). Перед посадкою в грунт живці попередньо на 12-20 годин опускають в розчин стимулятора росту. Висаджують живці в субстрат, що складається з річкового піску і торфу у співвідношенні 1:1. Садять живці на глибину 3-4 див. Якщо посадка проведена на початку червня, то вкорінені живці можна викопувати в кінці вересня – початку жовтня.

Розмноження кореневими нащадками

Досить легко розмножити шефердию і кореневими нащадками, для чого вибирають найбільш сильні з них, найкраще дворічні, відділяють від материнської рослини і висаджують на постійне місце навесні або восени. Якщо ж вам вдасться обзавестися саджанцями дворічної віку, то для них необхідно підготувати посадкові ямки шириною 60-70 і глибиною до 50 см, які заповнюють грунтом верхнього родючого шару. Після посадки саджанці необхідно обов’язково полити, а потім промульчировать перегноєм, торфом або полуперепревшим гноєм (шаром 3-5 див). Надалі пристовбурні кола навіть у дорослих рослин бажано тримати в рихлому і вільному від бур’янів стані. Враховуючи те, що коренева система рослини залягає досить поверхово, обробіток грунту слід проводити не глибше, ніж на 7-8 див.

Вирощування

Як правило, рослина формують у вигляді деревця з низьким штамбом або у вигляді куща. Оскільки пагони ростуть досить швидко, крону необхідно систематично проріджувати. Щоб полегшити догляд за кроною і збирання врожаю, її періодично знижують, зазвичай до висоти 2-2,5 м. Роблять це шляхом укорочення вертикальних гілок на бічні розгалуження. З віком у рослин щорічний приріст стає менше, тому приблизно один раз в 3-5 років потрібно проводити омолоджувальну обрізку, вкорочуючи основні і бічні гілки на 2-3-річну деревину. Така обрізка, сприяє посиленню росту пагонів, підвищення врожайності і збільшення розміру плодів.

Дозрілі плоди (у вересні) легко відокремлюються від гілок, тому їх можна просто струшувати на плівку, розстелену під кроною. Єдина незручність, як і у обліпихи, гілки у шефердии колючі.

І на закінчення: часто читачі запитують про те, де придбати насіння, живці або саджанці, щоб почати вирощувати те чи інше нове для своєї ділянки рослина. Питання трохи дивний, хоча і цікавий: ви ж в Інтернеті! А цікавий він тому, що зараз саме час, щоб подбати і про насінні, і про черешках, і про саджанцях. І час це обмежене, мабуть, кінцем квітня місяця. Представляється, що найбільш продуктивно мова все-таки вести про саджанці, тому що саме саджанці дозволять освоїти ту чи іншу культуру в найкоротший час, в тому числі і шефердию.

Вважаю своїм обов’язком зробити кілька зауважень. По-перше, знайдіть Інтернет-магазин все-таки ближче до свого будинку або ділянки: наприклад, для одних підійде магазин в Москві, а для інших – в Томську. По-друге, зверніть увагу на ціни, тому що їх діапазон досить широкий – від 300 рублів до 1500 рублів – для саджанців. Так що, «думайте самі, вирішуйте самі», де купувати вподобані вами рослини. А час, щоб визначитися з вибором, саме підходяще – березень і квітень. Успіхів вам, друзі мої, дерзайте. А від мене наостанок невеликий рада, якщо дозволите: щоб ваші саджанці швидше виросли не забувайте їх підгодовувати навесні азотними добривами, бажано в розчиненому у воді вигляді. Таким ось чином я дуже швидко з живців виростив цілу плантацію червоної смородини і вже багато років мені дуже по душі її врожаї, а ще більш приємно вино з цієї смородини, яким я люблю пригощати своїх друзів.

 

Загрузка...

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here