Прийнявши рішення харчуватися правильно, виявляється, що доведеться відмовитися від багатьох улюблених продуктів. До них належать і такі універсальні ковбасні вироби. Адже шматочок вареної ковбаси був прекрасним рішенням до швидкого сніданку або перекусу в робочий час.
Саме тому дуже до речі доведеться перевірений рецепт вареної ковбаски з курячої грудки. Тільки натуральні і корисні інгредієнти – тільки користь для організму!
Для приготування необхідно:
– куряча грудка;
– невелика цибулина;
– пару зубчиків часнику;
– одне яйце;
– вершки – 1/4 склянки;
– харчова плівка;
– спеції за бажанням.

З курячої грудки видаляється шкірка, знімається частина філе і нарізати невеликими шматками.
У чашу блендера викладається нарізане куряче філе, цибуля, часник, заливаються вершки, яйце і засипаються спеції (сіль, перець, паприка, зелень). Всі інгредієнти збиваються до однорідної маси.

На край харчової плівка ложкою викладається готовий ковбасний фарш, згортається в кілька разів, краю зав’язуються за допомогою ниток.

 

Варити ковбасу на середньому вогні півгодини. Після приготування зняти харчову плівку, остудити і нарізати.

Дієтична куряча ковбаса – відмінне рішення, як для перекусу, так і для корисного білкового вечері.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here