Як ми вирощуємо картоплю в Удмуртії – поради городникам і підбір сортів
Робота в чотири руки

Народилася в селі і все життя в ній живу, але анітрохи про це не шкодую. Так, важко тут, орати доводиться в буквальному сенсі день і ніч, але мене ніякими калачами не переманиш в місто. Дуже шкода, що в останні роки селянське населення все зменшується і зменшується… Але будемо жити, друзі, поки живеться, бо як тільки в селі таке високе синє небо, така смачна вода і така краса навколо! А найголовніше – свобода праці. Ніхто тобі не вказує, ти сам собі господар на власній землі. Твори і созидай, наскільки вистачає здоров’я і знань. А нагороду за працю ти отримуєш у вигляді врожаю і маси позитивних і негативних емоцій, від яких ще сильніше хочеться жити, працювати довше, творити краще і з нетерпінням чекати кожну нову весну!

У мене з чоловіком Володимиром Іллічем – городній дует. Я шукаю і знаходжу нові культури, а також нові способи вирощуючи старих, а він все доводить до розуму. Ось так в чотири руки ми приручили і картоплю. А вона в наших краях – справжня пані. Та й то правда: є картопля – ситі твоя сім’я і скотина, немає її – клади зуби на полицю. Коли ми з Іллічем були молодші, а наші діти поменше (їх у нас п’ятеро), город у нас мав велетенські розміри, під один картопля виділяли 30-35 соток!

А ще дві корови, бички, телята, поросята, вівці, кури, гуси… Так було в кожному сільському господарстві. Але все стрімко змінюється… Реалії сьогоднішнього життя такі: для дітей немає, роботи в селі, вони виросли і роз’їхалися. Правда, онукам (поки їх шестеро) подобається приїжджати до нас, і хто знає, можливо, хто-небудь з них продовжить розпочате нами…

Нині у нас в господарстві замість корів – кози, замість овець – кролики, а всю важку фізичну роботу робить куплений в кредит мотоблок (культиватор, окуч нік і картоплекопалку Ілліч змайстрував сам). І картоплю ми тепер висаджуємо тільки на половині ого роду. Менше ніяк нель зя – ризик великий: то засуха здолає, то дощі.

D Картопляний ділянку розділили на дві частини: на одному зростає бариня, на іншому – зелені добрива. Потім міняємо їх місцями.

В якості сидератів використовуємо те, що зуміємо купити: жито, ячмінь, овес, пшеницю, ріпак, гірчицю білу. Ці культури висіву-|ванням густо, щоб їх наземна частина охороняла грунт від ерозії, а довге коріння добували поживні речовини з глибоких шарів. Влітку годуємо зеленою масою нашу домашню живність, восени ця ділянка глибоко оремо. Якщо погода стоїть сприятлива, перед обробкою землі вносимо напівперепрілий гній (аж надто його картопля поважає) і по можливості розкидаємо золу. Оре, звичайно ж, Ілліч, адже мотоблок чоловічій руці більше слухняний. Та й земля не любить халтури: після такої уваги до неї навіть самі важкі пласти розпушуються, стають теплими, м’якими.

Посилання по темі: Посадка і догляд за картоплею від А до Я

Картопля на горобині

Кожен рік ми висаджуємо п’ять-шість сортів, розташовуючи їх «через раз»: з червоною шкіркою, з білою шкіркою – і так до кінця ділянки. Підготовку до посадки починаємо з осені – з збирання врожаю. На мішки з бульбою ставимо мітки, щоб не переплутати сорту. Продовольчу і дрібну

картоплю відразу заносимо в підпіллі. Для неї вироблена одна четверта частина першого поверху нашого двоповерхового цегляного будинку, де для всіх сортів та фракцій підготовлені свої місця. А насіннєву картоплю розкладаємо в підполі.

Причому під бульби розстилаємо горобинові листя, а зверху злегка присипаємо золою. Все, до весни більше не чіпаємо, і зазвичай збереження картоплі становить 98%.

Хочу звернути увагу ось на що: десь з кінця лютого насіннєва картопля починає проростати, а це спричиняє передчасний витрата її енергії. Тому, як тільки з’являються паростки, ми з Іллічем починаємо знижувати температуру в підвалі – частіше відкриваємо вентиляційне вікно, яке у нас закрито товстої дощечкою – Але тут головне – не перестаратися: -4° – це край, якщо буде холодніше, картопля замерзне.

Навесні, за місяць-півтора до посадки весь насіннєву картоплю виносимо в наш старий парник. Зауважу, що ми кожен рік експериментуємо, шукаємо самий нетрудомісткий, маловитратний і ефективний спосіб підготовки посадкового матеріалу. Але повернуся до парнику. Він побудований з віконних рам. Сонця потрапляє всередину вдосталь, що добре для пророщування бульб. Вся площа розділена на доріжки і на грядки з бортиками з дощок.

Останні заздалегідь готуємо до виносу картоплі. На початку березня скидаємо з них сніг і натягуємо на дах парника нову плівку. Трохи на вулиці починає підтавати, грядки проливаємо гарячою водою, потім розчином марганцівки, а через тиждень перекопуємо, підсипаючи трохи золи і тих добрив, що є під руками. З тиждень грунт прогрівається на сонце – і парник для яровизації готовий.

Щоб отримати найбільш ранній картопля, за два тижні раніше основного насіннєвого матеріалу виносимо з підпілля і розкладаємо в парнику два відра раннього сорту (до цього часу у бульб вже з’являються трехсантиметровые відростки), а зверху засипаємо шаром землі 20 см. І спокійно вирощуємо розсаду. А через два тижні витягуємо решті насіннєвий матеріал і розкладаємо по сортам в тому ж парнику. На світлі відростки вже сильно не відростають, вони зеленіють, стають міцними і здоровими. Картоплю проливаємо теплим розчином марганцівки, підсипаємо землю шаром 5-7 див.

Мені подобається такий спосіб підготовки картоплі до посадки. Ніякої додаткової тари, біганини, штовханини. Береш лійку або обприскувач з теплою водою, розводиш добрива, мікроелементи, препарати проти хвороб і обробляєш картоплю. Чим і скільки разів – вирішуємо самі.

Є і ще один плюс пророщування в парнику. Навесні погода може піднести будь-який сюрприз – мороз, сніг, злива (всяке бувало), а тут вже й укриття готово.

Посилання по темі: Багато картоплі і без хімії

Ранній ділянку

Терміни посадки залежать від погоди, зазвичай це 9-20 травня. А обробка грунту залежить від того, в якому вигляді вона вийшла з-під снігу. Якщо земля не прогрілася як слід на сонечку, висаджувати картоплю марно. Взагалі, для отримання раннього врожаю доводиться докласти більше зусиль, але труди вартують того. Обов’язково обробляю посадковий матеріал розчинами золи і регулятора росту і висаджую в город на тиждень раніше основних посадок.

Але попередньо готую теплі грядки для нашої пестуни, щоб вона не замерзла, не загинула від прямих сонячних променів. Крім того, висаджую її так, щоб було легко підгодовувати і поливати. Цей «ранній» ділянку у нас розташований ближче до дому, а на основних грядках картоплю підгодовувати і поливати у нас просто немає фізичної можливості. Землю на них оремо або боронуем з культивацією. Для затримання вологи відразу нарізаємо окучником гребені з відстанню між ними 70-80 див. Раскидываем добрива і золу.

Рядків нині у нас в межах 45, довжина ділянки 50 м, глибина рядків 10-15 см, відстань між бульбами 30-45 см {картопля не любить частих посадок). На один ряд йде півтора відра картоплі, а викопуємо восени в середньому від 15 до 20 відер. Для посадки я відбираю не тільки стандартні, розміром з велике куряче яйце, але і самі великі гладкі бульби. Вважаю, що тільки від доброго насіння можна отримати хороший урожай. Висаджуємо їх вручну, потім залізними граблями або мотиками закриваємо землею. Гребені стираються, виходить рівне поле. Чекаємо сходів.

Як одним бульбою трьох зайців вбити

Та через тиждень сходять паростки боязкими темно-зеленими рядами. Іноді буває так, що їх серед бур’янів та не видно. Але не треба відразу хапатися за гербіциди, які, як відомо, мають властивість накопичуються в ґрунті. Енергію сонця, вбрану бур’янами, потрібно використовувати на благо. Як? Та дуже просто. Беремо гостру легку мотику і починаємо підрізати бур’яни глибше, адже вони теж в цей час ще маленькі і ніжні.

Ми з Іллічем за три вечори це справа закінчуємо і вбиваємо тим самим трьох зайців: позаймалися фітнесом, бур’яни знищені, а для картоплі особливе щастя – земля прорыхлена, та ще й зеленого добрива підкинули.

А потім беремо підгортальник і знову йдемо по рядах: чоловік спереду його тягне, а я ззаду штовхаю. І знову трьох зайців вбиваємо (а може, і більше): фіззарядка, розпушування грунту навколо ніжних паростків і легка їх підсипання. Після розпушування міжрядь мотиками і ручного підгортання сходи різко збільшують швидкість проростання. Але головне, чітко видно кордону міжрядь у посадках. Ось тепер пора втрутитися мотоблоку з окучником. Чому разом? А тому що якщо відразу заїдеш на картоплю з мотоблоком, половину сходів загубишь -все вже перевірено не раз. Після двох підгортання бадилля в рядках майже не видно – вона закривається грунтом і після цього швидко починає відростати. А взагалі протягом

літа ми підгортаємо картоплю за принципом «чим більше, тим краще», до змикання рядів. У середині липня доводиться полоти вручну весь ділянку, інакше сильно наростають бур’яни. За сезон опрыскиваем один-два рази проти колорадського жука.

Посилання по темі: Як вирощувати картоплю в соломі

Примадонна на випробуванні

Тепер прийшла пора поговорити про сорти. У мами в шані був Ідеал. Картопля врожайна, з червоною гладкою шкіркою, смачна, розсипчаста. Але чомусь так сталося, що ми її не оздоровлювали, і вона втратила свої прекрасні якості, довелося з нею розлучитися. Роки три-чотири вирощували Невський. Це сорт з компактним гніздом, бульби великі, білі. Картопля урожайна, відмінний корм худобі, але смакові якості нас не влаштували, теж довелося розлучитися. Купили Розамунду. Тільки чудові оцінки! Але і догляд за нею повинен бути відповідний: примхлива, як справжня дама, хоча і дуже смачна, красива і урожайна. Але найвидатніший врожайності і розміру бульб сорт в нашому городі – Кондор. Картопля з червоною шкіркою, любить догляд родючу землю, внесення високих

доз органічних і мінеральних добрив. Деякі кажуть, що смак у нього не дуже. Може, і не такий ніжний, як у Розамунды, але він ще ніколи нас не підводив, в будь-яку погоду у нього відмінний урожай. Така ж надійна картопля (з жовтою шкіркою) – Витав. Мінус тільки в тому, що взимку всередині великих бульб починають з’являтися порожнечі і, як наслідок, гниль.

Читайте також: Вирощування картоплі в спарених рядках

Для випробування нових сортів щороку виділяємо в городі велику грядку з родючим грунтом. Для економії нові сорти купуємо малими партіями. Зараз у нас на випробуванні Примадонна, Беллароза, Розалінда, Зекура, Ред Скарлетт, Чайка, Удача.

Хтось може сказати, навіщо, мовляв, вирощувати стільки сортів – купив один і забавляйся. Але я з такою точкою зору не погоджуся. Це ж суцільне задоволення – возитися з сортами, вирощувати, порівнювати. Отримувати радість від того, щоб з півкіло бульб протягом 2-3 років отримувати по 30-40 відер відмінною сортової картоплі! А як приємно дарувати смачну, гарну картоплю своїм дітям, рідним, друзям!

© Маргарита Валер’янівна ЛОЖКІНА д. Пікша. Удуртия

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here