Час приготування: 40 хв.
Час підготовки: 10 хв
Кількість порцій: 10 шт.
Вид кухні: європейська
Вид страви: випічка
Рецепт підійде на:
десерт.
Інгредієнти до рецептом «Пиріг з ожиною»:
Вода мінеральна 0.5 ст.Ожина свіжа 350 гОлія соняшникова рафінована 0.5 ст.Борошно пшеничне 2 ст.Розпушувач 6 гЦукор – 1 склянкаЦукрова пудра – 2 ст. л.Яйця курячі 2 шт.
Готуємо пиріг з ожиною
Фрукти або ягоди для цього пирога можна взяти будь-які, у мене зараз ожиновий сезон. Тісто замішується швидко, тільки вода повинна бути обов’язково газована. Дуже смачний і простий пиріг з найбільш доступних продуктів. Неймовірно ніжний. Відмінно підійде до чашки чаю або кави. Смачних вам експериментів!
Приготування страви за рецептом «Пиріг з ожиною»:
Крок 1
Для приготування нам знадобляться мінеральна вода, олія рослинна, цукор, яйця курячі, борошно пшеничне, розпушувач, цукрова пудра та ожина.
Крок 2
Яйця збиваємо з цукром.
Крок 3
Додаємо масло і мінералку, ретельно перемішуємо.
Крок 4
Вмішуємо борошно і розпушувач. Тісто виходить досить густим, але ллється.
Крок 5
Форму для випічки застеляємо пергаментом, розмір моєї форми 20х35 див. Виливаємо тісто у форму. Викладаємо на тісто чисту і суху ожину.
Крок 6
Випікаємо пиріг до сухої зубочистки, приблизно 35-40 хвилин при 180°С.
Крок 7
Теплий пиріг посипаємо цукровою пудрою. Наш пиріг з ожиною на мінералці готовий. Приємного чаювання!
