Компот з апельсинів та яблук

0
483

Компот из апельсинов и яблок

Яблучним компотом вже давно нікого не здивуєш, а ось додаванням в напій цитрусових – цілком. Взявши за основу цей факт, ми вирішили зібрати кілька рецептів яблучно-апельсинових компотів в одному матеріалі.

Компот з яблук і апельсинів на зиму

Інгредієнти:

  • яблука — 370 г;
  • цукровий пісок — 175 г;
  • апельсини — 460 р.

Приготування

Попередньо очистивши від серцевини яблука з насінням, нарізаємо плоди великими шматочками, кладемо в емальований посуд. Заливаємо яблука трьома літрами води, додаємо цукровий пісок і даємо рідини дійти до кипіння. Після, зменшуємо вогонь, кладемо кружечки апельсинів прямо в цедрі і варимо напій ще хвилин 15. Цього часу буде достатньо для того, щоб простерилізувати банки і кришки над парою. Розлийте компот з апельсинів та яблук по банкам, загорніть і остудіть перед розміщенням в коморі.

Компот із свіжих яблук і апельсинів з ревенем

Інгредієнти:

  • стебло ревеню (великий) — 1 шт.;
  • яблуко — 80 г;
  • лимон — 1 шт.;
  • апельсин — 80 г;
  • гвоздика — 3 бутона;
  • паличка кориці.

Приготування

Перед тим, як варити компот з апельсинів та яблук, наріжте цитруси, яблуко і ревінь довільними великими скибочками. Покладіть всі нарізані складові в каструлю разом з прянощами, залийте все літром води. Варіть компот 17-20 хвилин, зніміть з жару і дайте настоятися, поки не охолоне.

Як приготувати пряний компот з апельсинів та яблук?

Інгредієнти:

  • яблука — 200 г;
  • апельсин — 200 г;
  • Компот из апельсинов и яблок

  • паличка кориці;
  • зірочка анісу;
  • кардамон — 3-4 шт.;
  • гвоздика — 2 бутона.

Приготування

Нарізані фрукти залийте півтора літрами води, додайте прянощі і проваріть напій 20 хвилин після закипання. Готовий компот можна підсолодити по смаку цукром або медом, після чого залишити остигати до теплого стану під кришкою.

 

Загрузка...

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here