Як приготувати хліб у яйці?

Ситний і здоровий сніданок — це запорука вдалого дня та чудового настрою. У цій статті ви дізнаєтеся, як приготувати традиційні грінки та урізноманітнювати свій щоденний раціон.

Грінки, або хліб в яйці, – відмінне рішення для сніданку!

Просте, смачне і дуже швидке в приготуванні блюдо — що може бути краще рано вранці? Так як перший прийом їжі повинен бути ситним і калорійним, щоб організм зарядився енергією на цілий день.

Грінки, або білий хліб з яйцем, — це традиційне блюдо в багатьох сім’ях в нашій країні. Адже для його приготування потрібні найпростіші продукти, які можна знайти на будь-якій кухні. Якщо ви ще ніколи не готували на сніданок хліб в яйці, то наш рецепт точно для вас. Головне — дотримуватися послідовності дій і використовувати тільки свіжі інгредієнти. Це просте, але дуже апетитне блюдо під силу приготувати навіть починаючому кулінару, який рідко стоїть біля плити.

Як приготувати хліб у яйці з молоком?

Основною перевагою грінок є те, що на їх приготування йде не більше десяти хвилин. За цей час можна отримати повноцінний сніданок, який оцінять всі домочадці. Отже, для приготування грінок вам знадобляться:

  • батон білого хліба;
  • 4-5 курячих яєць;
  • 1 стакан молока;
  • сіль і цукор за смаком;
  • рослинна олія для обсмажування.

Для початку потрібно приготувати кляр. Яйця слід збити віночком до однорідної консистенції. Влити молоко і додати сіль і цукор за смаком. Батон потрібно нарізати на однакові шматочки, кожен з яких слід вмочити в кляр. Хліб в яйці можна викладати тільки на попередньо розігріту і змащену маслом сковороду. Грінки обсмажують з двох боків до утворення золотистої скоринки.

Пам’ятайте: чим більше цукру ви добавляее в кляр, тим темніше скоринку на хлібі. Якщо ви не великий любитель солодкого, то замість цукру кляр можна заправити сіллю і будь-якими спеціями.

З чим подавати грінки?

Хліб в яйці є унікальною стравою не тільки з-за простого і швидкого способу приготування. Грінки можна подавати з різноманітними начинками, тому страва завжди буде мати унікальний смак і ніколи не набридне.

Наприклад, на кожну скибочку гарячого хліба можна покласти твердий сир. Під впливом температури він розплавиться і вийде дуже ситний бутерброд, який можна навіть взяти з собою на роботу або на пікнік. Урізноманітнити такі грінки можна також вареною ковбасою, цибулею і зеленню.

Якщо ви віддаєте перевагу солодощі на сніданок, то можна подавати грінки з медом, улюбленим варенням або шоколадним маслом. При цьому в кляр можна додати трохи ванільного цукру, що додасть страві ніжний і апетитний аромат.

Ті, хто люблять добре поїсти, можуть спробувати соус на основі сметани та зелені. А молоко в рецепті можна замінити на густий кефір або вершки. Однак пам’ятайте, що ці інгредієнти додають страві калорійності. Тому такий варіант точно не підходить для тих, хто звик стежити за фігурою.

Не бійтеся експериментувати на кухні і у вас вийде справжній кулінарний шедевр! І пам’ятайте, що щільний сніданок — це чудовий початок дня.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/90442-iak-prigotyvati-hlib-y-iaici/