Торт без випічки «Земфіра»

Такий десерт порадує своєю простотою і оригінальним смаком. Завдяки тому, що торт не вимагає випічки, з його приготуванням легко впорається навіть починаюча господиня.



Вам знадобиться

  • Зефір 0,5 кг,
  • Вершкове масло (200 г),
  • Варене згущене молоко 1 банка,
  • Печиво пісочне 150 г,
  • Волоські горіхи 100 р.

Інструкція

1

Вершкове масло заздалегідь дістати з холодильника, щоб воно було м’яким. За допомогою блендера змолоти в крихту пісочне печиво.

2

Волоські горіхи розділити на чотири частини. Одну частину відкласти для прикраси торта. Інші три частини змолоти в порошок.

3

Розділити на половинки зефір. Для приготування краще всього купувати білий або рожевий, а не в шоколаді.

4



Приготування начинки.
Вершкове масло і банку вареного згущеного молока збити міксером. В отриману масу додати дві третини подрібненого печива. Одну частину печива залишити для посипання торта зверху. Додати три частини подрібнених волоських горіхів. Отриману масу знову перемішати міксером на невеликій швидкості.

5

На сервірувальне блюдо (діаметром приблизно 23-25 см) акуратно викласти половинки зефіру. Постаратися зробити так, щоб зефір був розташований максимально щільно один до одного. Це буде основа торта.

6



Зверху на основу намазати приготовлену начинку зі згущеного молока, вершкового масла, печива і горіхів. Акуратно розрівняти його по краях. Зверху повторно викласти шар половинок зефіру і знову змастити частиною начинки.

7

Верхівку торта посипати рештою крихти з печива і волоських горіхів. Торт вийшов у два шари, але при бажанні його можна збільшити, додавши ще шар зефіру і начинки

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/58826-tort-bez-vipichki-zemfira/