Сирна паска в мультиварці

Фото: vk.me

У цьому рецепті ми розповімо, як сирна паска готується в мультиварці. У вас вийде смачний і красивий великодній десерт – спробуйте!

Без такого традиційного частування як сирна паска важко уявити собі святкування Великодня. Приготувати сирну паску можна різними способами, в тому числі і в мультиварці. Це ніжна сирна паска відноситься до категорії заварних – коли основні продукти для десерту термічно обробляються. Готувати таку пасху зовсім не важко!

Рецепт сирної паски в мультиварці

Фото: mamapapa.kz

800 г сиру жирного

по 150 г вершкового масла і кураги

100 р родзинок

2 яєчних жовтки

1 склянка вершків

1/2 склянки цукру

1/2 ч. л. солі

ванілін

Загальний час приготування:

Як приготувати в мультиварці сирну паску:

Протерти сир через сито або в блендері, додати розм’якшене масло і ванілін, перемішати.

Збити з цукром яєчні білки дочиста і розчинення цукру.

Сухофрукти промити, подрібнити.

Яєчну суміш перемішати з вершками і сіллю, вилити в чашу мультиварки і залишити на 10хв на режимі «Підігрів», помішуючи.

Застелити пасочницу складеною в кілька шарів марлею.

У чашу мультиварки додати сир і перемішати, включити режим «Каша», при постійному помішуванні довести до кипіння – близько 5хв, відразу дістати чашу з мультиварки, дати масі трохи охолонути близько 15хв, додати сухофрукти, перемішати і викласти масу в пасочницу.

Поставити пасочницу на тарілку і прибрати в холодильник на 12год, встановивши зверху гніт.

Вдалого приготування!

 
Друзі, а ви пробували готувати сирну паску в мультиварці? Якщо так, то поділіться в коментарях своїми враженнями.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/331843-s-886/