Вам знадобиться:
? куряче філе — 300 гр.,
? печериці свіжі — 300 гр.,
? яйце — 5 шт.,
? огірок маринований — 5-6 шт.,
? майонез,
? цибулю зелений — 50 гр.
Як готувати:
Перед приготуванням салату треба попередньо підготувати продукти. Печериці з цибулею обсмажити на рослинному маслі, курячу грудку відварюємо в підсоленій воді. Яйця також зварити. Дрібно нарізати огірок.
1 шар — викладаємо обсмажені з цибулею гриби.
2 шар — нарізані кубиками куряча грудка.
Перемазываем майонезом.
Зверху натираємо білок на крупній тертці.
3 — викладаємо огірки.
Перемазываем.
4 — натираємо жовток на дрібній тертці і прикрашаємо.
Малюємо майонезом стовбур берізки.
Чорні смужки робимо з нарізаних маслин.
Зелену цибулю дрібно шаткуємо.
І робимо листя берізці.
Салат «Берізка» готовий!
Приємного апетиту!
