Кефірний грибок — як користуватися, користь і шкода

Кефирный грибок - как пользоваться, польза и вред

Кефірний гриб, поміщений в молоко, перетворюється на корисний і смачний напій, який застосовується для лікування величезної кількості серйозних захворювань. Крім того, цей засіб можна використовувати ще в косметичних і кулінарних цілях. Саме тому питання про користь і шкоду кефірного грибка і про те, як ним користуватися, актуальні і цікавлять багатьох.

Як користуватися кефірним грибком і як за ним доглядати?

Користуватися кефірним грибком не складно. Щоб приготувати кефір, потрібно 2 чайні ложки гриба залити 250 мл молока і накрити марлею. Через 24 години напій буде готовий. Тепер його краще процідити і перелити в іншу банку. Кефірний гриб важливо добре промити і залити новою порцією молока.

Говорячи про те, яке молоко використовувати для кефірного грибка, то бажано домашнє, а якщо з магазину, то тільки не тривалого зберігання. Доглядати за кефірним грибком треба дуже уважно, так як він може втратити свої корисні якості і загине.

Чим корисний кефірний грибок?

Кефір, приготований на основі гриба, порівняно з звичайним кефіром, набагато корисніше. Це обумовлено тим, що напій виходить шляхом молочнокислого і спиртового бродіння, що відбуваються одночасно.

Кефір дуже корисний завдяки лакто-і біфідобактерій, ферментів, білків, вітамінів А, D, РР, групи В, фолієвої кислоти, кальцію, йоду, заліза і інших корисних речовин, що входять до його складу. Цей напій має незаперечну користь при наявності захворювань шлунка і кишечника. Речовини, які входять до його складу, мають протизапальну і ранозагоювальну дію, а тому кефір допомагає позбутися від гастриту, виразки шлунка і коліту. Завдяки желчегонному та спазмолітичній ефекту, кефір сприяє розчиненню каменів у жовчному міхурі та нирках.

Корисний кефірний грибок для людей, бажаючих схуднути. При регулярному вживанні напою не тільки нормалізується травлення, але і організм очищається від шлаків і токсинів. Крім того, кефір є відмінним засобом, предотвращающем поява авітамінозу.

Кефір багатий вітамінами групи В, за рахунок чого він допомагає впоратися із захворюваннями нервової системи. Він сприяє поліпшенню працездатності, пам’яті, уваги і нормалізації «сну-неспання». Напій налагоджує роботу серцево-судинної системи і знижує ризик виникнення атеросклерозу.

Рекомендується вживати кефір людям, які страждають інсулінозалежним цукровим діабетом, оскільки володіє здатністю відмінно нормалізувати рівень цукру в крові. Також він допомагає позбавитися від інфекційних захворювань і проблем з нирками.

Не менш корисний кефір при зовнішньому використанні для шкіри, відбілюючи її, нормалізуючи її жировий баланс, розгладжуючи дрібні зморшки і усуваючи пігментні плями. Щоб зміцнити волосся і вилікувати облисіння, необхідно робити маски на основі цього напою. Особливо це актуально в зимовий період.

З метою оздоровлення організму і профілактики захворювань, необхідно випивати по 1 склянці напою щодня. Для лікування будь-якого Кефирный грибок - как пользоваться, польза и вредзахворювання потрібно 700 мл кефіру розділити на декілька прийомів і випити протягом дня. Причому останній прийом повинен бути не пізніше, ніж за 1 годину до нічного відпочинку. Тривалість лікування — 20 днів, потім зробити перерву на 10 днів. Курс кефірної терапії повинна становити не більше 1 року.

Шкода кефірного гриба

Шкода від кефірного грибка можливий при індивідуальній непереносимості організмом молочних продуктів. Крім того, відмовитися від вживання кефіру необхідно в період прийому лікарських препаратів. Людям, у яких спостерігається підвищена кислотність шлунка, краще віддати перевагу напою, готувався не більше 12 годин.

 

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/308934-k-399/