Селера смажений


Час приготування: 25 хв.

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 2 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: гарніри
, другі страви

Рецепт підійде на:
вечеря, обід.


Інгредієнти до рецептом «Селера смажений»:

Корінь селери 500 гОлія соняшникова рафінована 25 млПаприка солодка мелена 0.5 ч. л.Перець чорний мелений 3 щіпкаСік лимонний 1 ст. л.Сіль 3 щіпкаЧебрець (Чебрець) сухий 0.5 ч. л.

Смажимо селера корінь

А ви пробували смажити корінь селери? Пропоную приготувати смажену селера, який стане ароматним другим блюдом на домашньому обіді чи вечері. Чимось він нагадує картоплю, але за смаком сладковат, так і готується швидше. Спеції, які вказані в рецепті, я підібрала на свій смак. Ви можете цей список адаптувати під свій смак. Отже, давайте готувати.

Приготування страви за рецептом «Селера смажений»:


Крок 1

Для приготування візьміть такі продукти: корінь селери, сіль, мелену паприку, чебрець сушений, олія соняшникова, сік лимонний перець чорний мелений.


Крок 2

Корінь селери добре промийте, очистіть від шкірки. Ще раз промийте і обсушіть серветкою. Наріжте або брусочками, кубиками, півкільцями, як вам більше подобається.


Крок 3

Нарізану селеру полийте лимонним соком, додайте спеції, крім солі і добре перемішайте. Залиште на 5-7 хвилин.


Крок 4

Розігрійте олію в сковороді. Укладіть селера. Обсмажте на помірному вогні до легкої золотистої скоринки, періодично помішуючи. Селера готується дуже швидко, не пропустіть цей момент. В кінці приготування підсолити за смаком і вимкніть вогонь.


Крок 5

Смажений лосось готовий. Відразу подайте до столу. Мої домашні люблять зі сметаною. Приємного апетиту!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/285703-s-462/