Час приготування: 30 хв.
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 0 шт.
Вид кухні: російська
Вид страви: другі страви
Рецепт підійде на:
сніданок.
Інгредієнти до рецептом «Крупеник»:
Вода 100 млКрупа гречана 70 гПанірувальні сухарі 1 ст. л.Сметана 2 ст. л.Яйця курячі 1 шт.
Готуємо крупеник
Крупник — запіканка з гречки. Улюблені ласощі багатьох дітей. Гречка дуже корисна, але діти завжди хочуть чогось нового. Для своєї дочки я готую крупник без сиру, начебто та ж гречка, але дитина їсть із задоволенням. Панірувальні сухарі дають хрустку скоринку.
Подавати краще зі сметаною.
Приготування страви за рецептом «Крупеник»:
Крок 1
Для приготування нам знадобиться гречка, вода, сіль, яйце, сметана, панірувальні сухарі.
Панірувальні сухарі рецепт з фото
Крок 2
Гречку відварити в підсоленій воді. Вона повинна добре розвариться, тому потрібно варити на слабкому вогні.
Крок 3
У чашу блендера відправити гречку, яйце і сметану.
Крок 4
Збити всі занурювальний ногою блендера.
Крок 5
Розлити по формах отриману суміш.
Крок 6
Зверху посипати панірувальними сухарями.
Крок 7
Запікати в розігрітій до 180°С духовці 30 хвилин. Приємного апетиту!
