Насіння соняшника – користь і шкоду для жінок

Семечки подсолнуха – польза и вред для женщин

Насіння цього сонячного рослини є улюбленою їжею багатьох жителів слов’янських і не тільки країн. А вже їх продукт переробки – соняшникова олія є однією з головних складових продуктової корзини. Насіння соняшника – користь і шкоду для жінок цього продукту будуть висвітлені в цій статті.

Яка користь від насіння соняшнику?

Треба відразу сказати, що мова йде про неочищених і необроблених підвищеною температурою насінні, бо як тільки в них зберігаються всі біологічно активні речовини, вітаміни і мінерали.

Користь сирого насіння соняшника полягає у здатності:

  • Покращувати стан шкіри, волосся і нігтів, захищати клітини від вільних радикалів і все завдяки потужному антиоксиданту – вітаміну Е. Крім нього, в продукті містяться й інші речовини, що володіють антиоксидантними властивостями – це хлорогенова, кавова та хінна кислоти.
  • Зміцнювати стінки кровоносних судин і артерій, виступаючи профілактикою захворювань серця і судин. Такі властивості обумовлює входить до складу соняшнику амінокислота аргінін. А вітаміни групи виступають профілактикою тромбозу та ішемії;
  • користь насіння соняшника для жінок полягає в наявності в них поліненасичених жирних кислот, які знижують рівень «поганого» холестерину та нормалізують нормальний потік крові. Ці жирні кислоти відновлюють жировий обмін в організмі, побічно допомагаючи боротися із зайвою вагою. Крім того, вони покращують настрій, борються з роздратуванням, апатією, депресією, у тому числі і під час клімаксу.
  • Входять до складу насіння мінерали і вітаміни підтримують нормальну роботу всіх внутрішніх органів і систем. Магній позитивно впливає на серцевий м’яз, селен попереджає розвиток онкологічних захворювань, особливо раку молочної залози, вітамін С зміцнює імунітет і т. д.
  • Семечки подсолнуха – польза и вред для женщин

    Шкода насіння соняшнику

    Сире насіння соняшнику приносять не тільки користь, але і шкоду. В першу чергу вони досить калорійні, тому зловживати ними не рекомендується, особливо в період дієт. Крім того, тверда оболонка зерен псує зубну емаль, провокуючи появу карієсу і зубного каменю. А ще насіння під час зберігання здатні накопичувати в собі таке шкідлива речовина, як кадмій, яке може викликати захворювання нервової системи та нирок. Не можна захоплюватися насінням при хворобах горла, так як вони можуть посилити наявну проблему.

     

     

    Related posts

     
     

    Leave a Reply

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    http://poradumo.com.ua/281927-n-136/