Сир, запечений у вершках


Час приготування: 30 хв.

Час приготування: 30 хв.

Кількість порцій: 3 шт.

Вид кухні: фінська

Вид страви: випічка

Рецепт підійде на:
десерт.


Інгредієнти до рецептом «Сир, запечений у вершках»:

Масло вершкове 10 гЦукор ванільний 10 гВершки 33% 300 млСир Сулугуні 300 г

Запікаємо сир в духовці

Запечений сир на десерт популярний у фінській кухні. Запікати можна ніжні шаруваті сири і сервірувати з будь-яким варенням. Страву можна швидко приготувати до сніданку і подати в гарячому вигляді.

Вершки для цієї страви візьміть підвищеної жирності. Ванільний цукор або стручок ванілі додасть страві пікантний смак і аромат. Приємного апетиту!

Приготування страви за рецептом «Сир, запечений у вершках»:


Крок 1

Щоб приготувати страву, потрібно взяти сир, вершки, ванільний цукор, масло для змащування форм.


Крок 2

Вершки і ванільний цукор нагріти на тихому вогні, помішуючи, не доводячи до кипіння. Зняти з вогню. Накрити кришкою і залишити на 15 хвилин настоятися.


Крок 3

Форми для запікання змастити вершковим маслом.


Крок 4

Сир нарізати дрібним кубиком.


Крок 5

Викласти підготовлений сир у форми.


Крок 6

Залити теплими вершками з ванільним цукром. Форми з сиром, поставити в гарячу духовку. Запікати протягом 25-30 хвилин при температурі 200°C.


Крок 7

Вийняти форму з готовим сиром. Подати сир з будь-яким варенням на десерт або до сніданку.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/268603-s-294/