Час приготування: 10 хв.
Час підготовки: 10 хв
Кількість порцій: 8 шт.
Вид кухні: європейська
Вид страви: закуски
Рецепт підійде на:
банкет, перекус.
Інгредієнти до рецептом «Курага з фісташками в беконі»:
Бекон 30 гКурага 80 гФісташки 20 г
Готуємо курагу з фісташками в беконі
На новорічний стіл необов’язково передбачає місце для рясного застілля. Хороший вихід для великих компаній — фуршетний стіл, до якого гості можуть підходити, за бажанням, всю святкову ніч підкріпитися такими різними, незвичайними, красивими і цікавими закусками. Тому ці закуски потрібно зробити поживними, яскравими і зручними для їжі. В оформленні використовуються шпажки, разові тарілочки і форми, тарталетки і тости.
Пропоную одну з таких закусок — готувати її просто і необтяжливо, причому заготовку можна зробити заздалегідь — за 10-12 годин, а перед подачею просто запекти. Подавати з гострими соусами.
Приготування страви за рецептом «Курага з фісташками в беконі»:
Крок 1
Для страви взяти подкопченый бекон, велику м’яку курагу, солоні фісташки.
Крок 2
Фісташки очистити (16 штук).
Крок 3
Курагу надрізати і вкласти всередину по 2 горішка.
Крок 4
Ось курага вже нафарширована.
Крок 5
Обернути кожну смужкою бекону.
Крок 6
укласти на деко (можна з іншими закусками),
Крок 7
Запекти при 180-200°С, хвилин 10. Можна подавати!
