Гуляш зі свинини в мультиварці

Фото: ytimg.com

По цьому рецепту ви зможете приготувати чудовий гуляш зі свинини в мультиварці – ароматне, смачне, ніжне м’ясо з підливою, яка з апетитом їсти вся сім’я.

В мультиварці таке блюдо як гуляш виходить особливо вдало: м’ясо виходить м’яким і ніжним, а соус, в якому воно гаситься – відмінно загусає. Приклавши мінімум зусиль, ви зможете нагодувати всю сім’ю ароматним і наваристим гуляшем, який буде хороший з будь-яким гарніром.

Використовувати для гуляшу краще пісну свинину або нежирну грудинку.

Рецепт гуляшу з свинини в мультиварці

Фото: obr55.ru

500 р свинини

3 склянки води

по 1 моркви, цибулині і лавровому листу

2-3 ст. л. борошна

1 ч. л. меленої солодкої паприки

1 щіпка коріандру

перець, сіль

Як приготувати гуляш зі свинини в мультиварці:

Нарізати свинину брусочками близько 4 см завдовжки і 1-1,5 см завтовшки.

У чашу мультиварки розігріти олію, викласти потерту на крупній тертці моркву і ріпчасту цибулю, на режимі «Смаження» смажити, помішуючи, до м’якості, потім прибрати овочі з чаші.

Викласти в прилад м’ясо, обсмажити на тому ж режимі, при необхідності додавши ще трохи олії до рум’янцю, помішуючи.

Додати до смаженій м’ясу цибулю з морквою, влити гарячу воду, підсолити, закрити кришку, включити режим «Гасіння» і готувати гуляш 40-60хв.

Холодною водою розвести борошно – грудочок бути не повинно, додати борошняну масу до м’яса за 15хв до кінця готування страви разом з лавровим листом, паприкою та іншими приправами.

Подавати готовий гуляш зі свинини гарячим з будь-яким гарніром.

Приємного апетиту!

Урізноманітнити смак цієї страви можна з допомогою різних приправ – майорану, базиліка, мускатного горіха та інших за смаком.

Друзі, а як ви готуєте гуляш зі свинини? В мультиварці або, може бути, в каструлі або на сковороді? Поділіться своїми улюбленими рецептами такого гуляшу в коментарях.

Відеорецепт гуляшу з свинини в мультиварці

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/237895-gyliash-zi-svinini-v-myltivarci/