Кальмари в сметанному соусі

Фото: ledi-povar.ru

Приготуйте кальмари в сметанному соусі за цим рецептом і побалуйте своїх рідних смачною і корисною їжею, яка, до того ж, виходить неймовірно апетитною.

Кальмари можна приготувати масою різних способів, однак саме в сметанному соусі їх готують найчастіше багато господинь, тому що це просто і дуже смачно! Таке блюдо можна подати на друге на вечерю або обід з будь-яким гарніром за смаком – рисом, картоплею, овочами.

Ще одна перевага цього чудового блюда – швидкість приготування: на готування у вас підуть лічені хвилини, т. к. кальмари готуються дуже швидко.

Чим більш жирну сметану ви будете використовувати – тим ніжніше вийде блюдо.

Рецепт кальмарів в сметанному соусі

Фото: talkyland.com

500 г кальмарів

по 150 р сметани та цибулі

2 ст. л. борошна

перець, сіль

Як приготувати кальмари в сметанному соусі:

Розморожені і очищені від плівок тушки кальмарів промити холодною водою, нарізати соломкою або кільцями.

Півкільцями нарізати очищений ріпчасту цибулю.

У сковороді розігріти олію, обсмажити цибулю 4-5хв до м’якості, поперчити і посолити, всипати борошно, перемішати.

Викласти в сковороду до цибулі кальмари, перемішати, додати сметану, перемішати знову і під кришкою, періодично помішуючи, тушкувати все разом 5 хв на середньому вогні.

Подавати кальмари в сметанному соусі гарячими відразу після приготування з будь-яким гарніром.

Приємного апетиту!

 
Друзі, а ви часто готуєте такі кальмари в сметанному соусі? Поділіться в коментарях своїми рецептами приготування такої страви.

Відеорецепт кальмарів в сметанному соусі

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/237892-kalmari-v-smetannomy-soysi/