Гарбузовий сироп


Час приготування: 20 хв.

Час підготовки: 5 хв.

Кількість порцій: 8 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: напої

Рецепт підійде на:
десерт.


Інгредієнти до рецептом «Гарбузовий сироп»:

Вода 250 млІмбир сухий 1.5 ст. л.Коріандр мелений 0.5 ч. л.Кориця мелена 1.5 ст. л.Мускатний горіх мелений 1.5 ст. л.Цукор 200 гГарбуз свіжа 350 г

Готуємо сироп гарбузовий

Пряний гарбузовий сироп — надзвичайно смачна річ. З таким сиропом можна приготувати цікаві напої: смузі, коктейлі, пряний гарбузовий латте. Гарбузовий сироп можна використовувати як топпінг на бутерброди з маслом. З гарбузовим сиропом можна подати сирну запіканку, сирники, оладки, млинці.

Якщо ви правильно приготуєте гарбузовий сироп, то отримаєте в результаті смачну густу, ароматну, трохи тягучу масу, яку можна зберігати в холодильнику 5-6 днів і використовувати для приготування та подачі різних страв.

Приготування страви за рецептом «Гарбузовий сироп»:


Крок 1

Для роботи нам знадобиться гарбуз, вода, цукор, мелена кориця, мелений мускатний горіх, мелений сухий імбир, мелений коріандр.


Крок 2

Гарбуз очистити і нарізати невеликими шматочками.


Крок 3

У каструлі з’єднати гарбуз і воду. Довести до кипіння і проварити на повільному вогні під кришкою до готовності. На це йде приблизно 10-12 хвилин (залежить від сорту гарбуза).


Крок 4

Гарбуз подрібнити разом з відваром до стану пюре.


Крок 5

Додати цукор і прянощі.


Крок 6

Довести до кипіння і проварити на невеликому вогні 8-10 хвилин, періодично помішуючи.


Крок 7

Гарбузовий сироп охолодити і розкласти в банки, закрити кришками. Відправити в холодильник. Гарбузовий сироп готовий.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/222190-garbyzovii-sirop/