Випічка з листкового тіста – завжди вигідний варіант. Адже це так легко і швидко, але напрочуд смачно.
Листкове печиво сподобається всім домашнім без винятку. Що може бути краще домашнього чаювання з такими ніжними і повітряними печивом! Листкове печиво з горіхами відмінно розбавить робочу атмосферу і в перерві за чашкою гарячої кави.
Ці листкові печива, які ніжно назвала Равликами, я приготувала на сніданок. Відмінний варіант для поста і для любителів швидких солодощів, до яких належу і я. Равлики виходять «лінивими», але дуже смачними.
Таке печиво можна заслужено назвати самим простим у приготуванні. Це – паличка-виручалочка для тих хазяєчок, до яких несподівано повинні ось-ось прийти гості, а на похід в магазин просто не залишається часу. Немає нічого простіше – швиденько робимо заготовки для майбутнього печива, відправляємо їх готуватися в духовку і приймаємо гостей. Поки гості встигнуть розташуватися, печива вже будуть готові!
Щоб приготувати швидке печиво Равлик з фундуком і кешью, вам знадобиться:
- тісто листкове – 800 г
- цукор – 50-100 г
- горіхи фундук і кешью – 100 г
- цукор ванільний – 1 пакетик
Як я готую швидке печиво Равлик з фундуком і кешью.
-
1. Розкачую тісто досить тонко, приблизно 3-5 мм, посипаю цукром і подрібненими горіхами.
- 2. Цю начинку притискаю до тесту, але не сильно, як би припечатываю. Скручую тісто в ковбаску і гострим ножем ріжу на кругляшки товщиною 7-10 мм. Одну сторону кругляшек обвалюю зовсім небагато в цукрі і кладу на деко застелений несахаренной сторін вниз. Зверху кожен круглячок ще присипаю щіпку ванільного цукру.
- 3. Ставлю в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин. Дуже смачненько і в міру солоденько!
-
Приємного апетиту!
