Час приготування: 50 хв.
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 4 шт.
Вид кухні: українська
Вид страви: консервація
Рецепт підійде на:
пост, пікнік, сніданок.
Інгредієнти до рецептом «Компот з винограду на зиму»:
Темний Виноград 1000 гВода 2 лКислота лимонна 2 щіпкаЦукор 170 г
Компот з винограду
Пропоную приготувати компот з винограду на зиму. Для приготування компоту можна використовувати будь-який сорт винограду. Головне, щоб ягоди були щільні, не тріснуті. Таким компотиком, з великим задоволенням, поласують як діти, так і дорослі.
Він відмінно підійде на кожен день, на святковий стіл, на пікнік. Отже, ви хочете приготувати класну заготівлю на зиму, тоді починаємо. Інгредієнти розраховані на 1 трилітрову банку.
Приготування страви за рецептом «Компот з винограду на зиму»:
Крок 1
Візьміть такі інгредієнти: виноград свіжий, цукор, лимонну кислоту, воду.
Крок 2
Попередньо стерилізуйте банку і кришку. Промийте виноград, відокремте ягідки від грона. Додайте в стерильну банку. Заповніть 1/3 частина банки. Окремо закип’ятіть воду. Акуратно налийте в банку з виноградом. Закрийте стерильною кришкою. Залиште на 5 хвилин.
Крок 3
Злийте воду назад в каструлю. Насипте цукор і лимонну кислоту. Доведіть до кипіння. Гарячим сиропом залийте виноград в банку. Щільно укупорьте кришкою.
Крок 4
Компот з винограду на зиму готовий. Переверніть денцем вниз, укутайте до повного охолодження.
