Як приготувати макарони з помідорами в духовці

0
712

Як відомо, в Італії макаронні вироби, а точніше, паста займають почесне місце в національній кухні. Центр світової макаронної життя, я б навіть сказала. У нас ажіотаж з приводу макаронів хоч і не такий (ми маємо ще дуже багато своїх національних страв, які просто неможливо відсунути на задній план), але також знаємо безліч цікавих і смачних страв з макаронів. І сьогодні одним з таких рецептів я з вами поділюся. А якщо комусь захочеться хоча б на один вечір відправитися в Італію, приготуйте макарони феттучині з білими грибами, і смачно і просто.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 ч.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 680 ккал


Щоб приготувати макарони в духовці з помідорами, вам знадобиться:

  • макарони — 300 г
  • вода — 3 л
  • часник — 1 зубчик
  • перець чорний горошком — 10 шт.
  • сир — 100 г
  • помідори — 1 шт.
  • майонез — 150 г
  • масло — для змащення

Як приготувати макарони в духовці з помідорами.

  1. 1. Макарони, насамперед, відварюємо в киплячій, злегка підсоленій воді, слідуючи вказівкам по приготуванню на упаковці. Після цього відкидаємо готові макарони на друшляк і залишаємо на деякий час, щоб стекла вода.
    2. Тим часом підготуємо залишилися інгредієнти. Помідори промиваємо, за допомогою паперового рушника обсушуємо і нарізами тоненькими скибочками. Сир натираємо на крупній тертці. Часник очищаємо і нарізаємо великими шматочками.
    3. Форму для запікання злегка змащуємо маслом і викладаємо на дно приготовані макарони. Можна по поверхні розкласти невеликі шматочки вершкового масла, щоб макарони не злиплися. Зверху на макарони викладаємо нарізані помідори. Посипаємо тертим сиром макарони з помідорами. Викладаємо перець горошком. Зверху на нашу запіканку викладаємо скибочки часнику. Верх страви змащуємо тонким шаром майонезу. Форму з стравою відправляємо в духовку при температурі 180 градусів близько 15-20 хвилин запікаємо до готовності.
    4. Готову страву прикрашаємо свіжою зеленню і в гарячому вигляді подаємо до столу.

  2. Приємного апетиту!

 
 

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here