У Британії створили сир зі смаком чеддера з гороху і без молока
У Великобританії розроблений рецепт безмолочного сиру, про що повідомляється на офіційному сайті Ноттінгемського університету. Як повідомляється на сайті, рецепт був успішно використаний для виробництва...
5 міфів про шоколад
Продукт, який користується популярністю в усьому світі, – подрібнені в пасту боби какао, схожі на горіхове масло. За час свого існування шоколад обріс численними...
Вчені моделюють зомбі, які можуть допомогти вивчити поширення майбутніх пандемій
Вчені в Фінляндії моделюють вигаданий сценарій, щоб допомогти зрозуміти, як поширюються патогенні мікроорганізми. Зокрема, вони розглядають зомбі.
За словами дослідників, ці зусилля, які фокусуються на...
Вчені з’ясували, як вживання сиру знижує холестерин
Досить поширена думка, що вживання сиру може підвищувати рівень холестерину в крові, як виявилося, не завжди відповідає дійсності. Вчені з Університетського коледжу Дубліна встановили,...
Дослідниками встановлена одна з причин чоловічого безпліддя
У всьому світі від безпліддя страждають мільйони пар. У далекі часи вся відповідальність за неможливість народити дитину лягала на плечі жінок. Згодом стало з'являтися...
Порції їжі при схудненні
Щоб схуднути і підтримувати нормальну вагу, необхідно збалансоване харчування. Не менш важливо з'їдати правильну кількість їжі. Якщо порції занадто великі, складно контролювати рівень глюкози...