Вона з’являється навесні однією з перших і є джерелом свіжих вітамінів, яких так не вистачає нашому організму після зими. Петрушка, що володіє корисними властивостями, необхідна і в раціоні вагітних жінок. Чим же вона корисна і чим небезпечна? Як можна її застосовувати під час виношування плоду, крім вживання в їжу?
Користь і шкода петрушки при вагітності
Петрушка дуже насичена вітаміном С, якого в неї в 4 рази більше, ніж у лимоні. Багато в ній і вітаміну А. Не менше, ніж у моркві. А ще є в петрушці вітаміни групи В (багато вітаміну В9), є вітаміни Е і К, біотин. Багата вона калієм і магнієм, кальцієм і залізом, фосфором і фтором. У ста грамах петрушки міститься всього 53 кілокалорії. Саме складом визначаються при вагітності корисні властивості петрушки, в якій лікувальними здібностями володіють і листя, і насіння, і коріння. До речі, ці властивості зберігаються при заморожуванні і зберіганні протягом року.
Для майбутніх мам петрушка буде корисна тим, що наповнить організм антиоксидантами у вигляді вітамінів А, С, Е, які захистять організм від негативних факторів зовнішнього середовища та зміцнять її імунітет. Кальцій і фосфор у петрушці сприяють здоровому формування опорно-рухового апарату малюка і уберігають зуби жінки від руйнування. Останнє ще й посилить фтор у складі петрушки. Що стосується заліза, то він послужить вагітній жінці основою для наповнення організму гемоглобіном і вбереже від анемії. А в період вагітності низький гемоглобін зустрічається у жінок досить часто, що загрожує кисневим голодуванням для плода.
При вагітності петрушка володіє властивістю покращувати травлення. Як відомо, майбутні мами нерідко страждають здуттям живота, закрепами і диареями. Нормалізація роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту – властивість корисної кучерявої зелені.
Петрушка в період виношування малюка допоможе боротися з нирковими і серцевими набряками. Адже її ефірна олія має сильну сечогінну дію. Саме з цієї причини не можна зловживати петрушкою при вагітності: при частому і надмірному використанні в їжу вона може принести шкоду. Також треба бути дуже обережними з цією зеленню, коли жінці загрожує викидень. Петрушка у великих дозах тонізує матку. Запалення нирок у вагітної жінки – ще одне табу на вживання петрушки.
Можливе використання петрушки при вагітності
Петрушку вагітні жінки можуть вживати при вагітності не тільки як складову меню і приправу до страв. Відвар петрушки майбутні мами можуть застосовувати як народного засобу для лікування кон’юнктивіту або виникла різі в очах. Вона зніме набряки очей у вигляді примочок. Для цього тампон просочують настоєм петрушки і прикладають кілька разів в день до очей.
Сік цієї популярної зелені володіє жарознижуючими властивостями, і дане якість теж можна використовувати в період виношування дитини, оскільки в цей час традиційні аптечні жарознижуючі препарати не рекомендуються до застосування.
Сік можна використовувати і зовнішньо при укусах комах. Досить просто розтерти пару листочків петрушки і прикласти до місця укусу на шкірі.
Також відвар петрушки допоможе майбутній мамі при запаленнях ясен. Потрібно пучок петрушки залити склянкою води і прокип’ятити 2 хвилини. Після настоювання, віджимання і проціджування таким відваром полощуть десни.
Для того, щоб на ранніх термінах вагітності позбутися від нудоти, треба зробити настій насіння петрушки. У двох склянках кип’яченої води протягом 8 годин наполягають чайну ложку таких насіння. Приймати цілюще зілля після проціджування вагітним жінкам слід перед їжею за півгодини по столовій ложечці.
Корисні властивості зелені вагітні можуть застосовувати і для виведення пігментних плям. Краще, якщо майбутня мама почне застосовувати петрушку при першій появі пігментації. Так, слід обдати окропом пучок зелені, настояти годину, процідити і щодня вмиватися таким настоєм. Інший варіант – заморожування настою у формочках для льоду і протирання обличчя двічі в день. Це послужить і додаткової тонизацией шкіри, а значить, і турботою про здоровий колір обличчя. Вмиватися настоєм корисно і при запаленнях шкіри обличчя майбутньої мами.
