Класичний напій темно-червоного кольору з терпко-солодким смаком ідеально підходить для втамування спраги. Сік отримують із ягід журавлини, які мають у складі вуглеводи, вітамін С, клітковину. Яку користь він приносить здоров’ю.
Зменшує окислювальний стрес
Журавлина містить клас антиоксидантів, які називаються поліфенолами. Ці сполуки захищають клітини від впливу вільних радикалів, які збільшують ризик хронічних захворювань, діабету 2 типу. Вміст антиоксидантів у соку непорівнянний із цільною журавлиною. У процесі віджимання видаляються шкірка і кісточки, що знижує кількість цих сполук на 30-40%.
Зміцнює імунну систему
Цьому сприяє наявність у складі вітаміну С. Речовина необхідна для виробництва та функціонування білих кров’яних тілець. Ці клітини допомагають імунній системі реагувати на інфекції. Вони відповідають за боротьбу з мікробами, які спричиняють захворювання, сприяють їхньому знищенню. Антиоксиданти, що містяться в журавлині, мають протизапальні властивості. Це підтримує здоров’я імунної функції.
Підвищує рівень зволоження
Ягоди містять велику кількість води. Вживання соку сприяє гідратації. Це життєво важливо для основних процесів організму – регулювання температури тіла, травлення та засвоєння поживних речовин.
Підтримує здоров’я сечовивідних шляхів
Запалення в цій ділянці супроводжують постійні позиви до сечовипускання, тазовий біль і каламутна сеча. Журавлинний сік знижує ризик розвитку інфекцій. У його складі присутні речовини, які запобігають прилипанню шкідливих бактерій до стінок сечового міхура. Якщо інфекцію вже діагностовано, важливо пройти рекомендований курс лікування антибіотиками на додаток до соку.
Підтримує здоров’я серця і судин
Коли в артеріях накопичуються бляшки, вони потенційно знижують кровотік. Це підвищує ризик атеросклерозу, інсульту, інфаркту. Флавоноїди в складі журавлинного соку запобігають цим процесам. При його регулярному вживанні знижується ймовірність серцевих захворювань.
Запобіжні заходи
Для більшості людей сік безпечний. Журавлина містить оксалати, які сприяють утворенню каменів у нирках. Якщо пити сік у великих кількостях, кислота в складі може призвести до розладу шлунка або діареї. Коли людина приймає препарати, що розріджують кров, сік взаємодіє з цими ліками, у деяких випадках провокує кровотечу.
Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
