Вчені виявили, що кавова гуща, яка зазвичай викидається після приготування кави, може бути використана для створення більш стійких та екологічно чистих будівельних матеріалів.
Бетон є одним з найпоширеніших і найміцніших матеріалів у будівництві. Однак за допомогою кавових відходів його можна зробити ще міцнішим.
Дослідження показали, що додавання кавової гущі до бетону може покращити його теплоізоляційні властивості та зменшити його вагу. Це означає, що бетон, створений з використанням кавової гущі, буде стійким до впливу температурних змін і менше впливатиме на навколишнє середовище.
Крім того, кавова гуща може бути використана у виробництві цегли, блоків та плиток, що також дозволить знизити використання цементу, зробивши процес виробництва екологічно чистим.
Вчені відзначають, що кавову гущу, як і інші органічні продукти, не можна додавати безпосередньо до бетону. Вони виділяють певні хімічні речовини, що негативно впливають на міцність матеріалу. Тому команда попередньо нагріла кавові відходи до 350 градусів за Цельсієм, що позбавило кавову гущу кисню внаслідок піролізу.
В результаті цього процесу виникає пористий, багатий на вуглець деревне вугілля. Він здатний скріплювати структуру бетону краще, ніж пісок. В результаті додавання вугілля дозволило вченим підвищити міцність бетону на 30%.