Як правильно вводити прикорм? Рекомендації, прийняті в кожній конкретній країні, що сильно відрізняються, і навіть лікарі-співвітчизники часто розходяться в думках У Росії першим прикормом дитини може бути як каша, так і овочеве пюре, а ось початок прикорму для англійських малюків розписано більш строго. Пропонуємо вам схему прикорму, розраховану на 8 тижнів, яка починається з рисової каші, включає овочеві і фруктові пюре, знайомить дитину з м’ясом, рибою, яйцем і коров’ячим молоком.
Найраніше, коли ви можете почати вводити прикорм — це чотири місяці, але багато мам слідують рекомендаціям Міністерства охорони здоров’я Великобританії та Всесвітньої організації охорони здоров’я і годують тільки грудьми до шести місяців.
Не квапте дитину на етапі рисової каші, тому що дитині потрібно час, щоб звикнути до нових відчуттів і нової текстурі в роті і навчитися ковтати більш тверду їжу. Але як тільки ви перейдете до фруктовим і овочевим пюре, можете прискорити нашу програму і не пропонувати дитині занадто велика різноманітність смаків, а відразу перейти до м’яса. Наведіть почати давати йому м’ясо через місяць після того, як почнете вводити прикорм, тобто коли йому буде сім місяців. До цього віку дуже важливо поповнити запаси заліза в дитячому організмі.
Коли ваш малюк із задоволенням буде їсти м’ясо, пшеничні та молочні продукти, яйця і рибу, ви можете продовжити знайомити його з більш незвичайними фруктами і овочами.
Коли ми говоримо «молоко», ми маємо на увазі грудне молоко або молочну суміш. Ми не пропонуємо вводити коров’яче молоко і інші молочні продукти до 8-го тижня нашої програми.
Перший тиждень
Одна чайна ложечка рисової каші, розведеною водою або молоком один раз в день.
Дитина, ймовірно, виплюне більшу частину, тому що він не звик до твердої їжі, але добре, щоб він просто відчув її у себе в роті.
Другий тиждень
Дві чайні ложки рисової каші, розведеною водою або молоком, плюс пюре з моркви або груші два рази в день.
Ваша дитина може пробувати на цьому тижні нові смаки. Як тільки він навчиться ковтати кашу, дайте йому кілька ложечок морквяного пюре, і якщо через три дні у нього не виявиться алергічних реакцій, запропонуйте грушеве пюре. Його можна змішати з рисовою кашею і молоком, щоб зробити смак більш знайомим, а також щоб збільшити обсяг.
Ви можете продовжувати використовувати рисову кашу на протязі всієї програми всякий раз, коли захочете збільшити масу пюре.
Третій тиждень
Два заморожених кубика пюре два рази в день.
Спробуйте пюре з легко засвоюваних фруктів і овочів, таких як кабачок, гарбуз, яблуко і пастернак.
Продукти, що використовувалися до цих пір: рисова каша, морква і груша.
Ви можете почати заморожувати овочеві і фруктові пюре у формочках для льоду і давати малюкові два кубика за один раз. Створюйте дитяче меню, вводячи нові продукти кожні кілька днів.
Четвертий тиждень
Два заморожених кубика пюре два рази в день.
Додайте пюре з кабачка і картоплі. Можете також спробувати банани, папайю і авокадо, які не потрібно варити, а досить просто розім’яти.
Продукти, що використовувалися до цих пір: рисова каша, морква і груша, кабачок, гарбуз, яблуко і пастернак.
П’ятий тиждень
Два-три заморожених кубика пюре два рази в день.
Продовжуйте робити пюре з легко засвоюваних фруктів і овочів, перерахованих раніше.
Продукти, що використовувалися до цих пір: рисова каша, морква і груша, кабачок, гарбуз, яблуко і пастернак, картоплю, банани, папайя і авокадо.
Шостий тиждень
Два-три заморожених кубика пюре три рази в день.
Спробуйте дати малюкові важко засвоювані фрукти і овочі, наприклад, брокколі, цвітну капусту, білокачанну капусту, цибулю-порей, квасоля і горох. Ви також можете спробувати пюре з малини, очищених персиків і нектаринів, а також апельсинів, плюс можете додавати сік лимона і лайма в інші фруктові пюре.
Продукти, що використовувалися до цих пір: рисова каша, морква і груша, кабачок, гарбуз, яблуко і пастернак, картоплю, банани, папайя і авокадо.
Сьомий тиждень
Три-чотири заморожених кубика пюре три рази в день.
З цього тижня ви можете почати давати дитині курку, індичку, яловичину, свинину і баранину.
Почніть з курятини, вона краще засвоюється. Переконайтеся, що добре протерли її і зробили однорідне пюре. Можете додати води або молочної суміші, щоб дитині було простіше ковтати його. Запропонуйте м’ясо разом з пюре з овочів або картоплі, щоб зробити повноцінне блюдо.
Продукти, що використовувалися до цих пір: рисова каша, морква і груша, кабачок, гарбуз, яблуко і пастернак, картоплю, банани, папайя, авокадо, броколі, цвітна капуста, білокачанна капуста, цибуля-порей, квасоля, горох, малина, персик, нектарин, апельсин, сік лимона і лайма.
Восьмий тиждень
Чотири-п’ять заморожених кубиків пюре три рази в день.
Риба, яйця пшеничні та молочні продукти можуть бути введені в протягом найближчих декількох тижнів.
Ви можете дати малюку дитячі пластівці, що містять пшеницю, які легко проковтнути, або спробувати зробити пюре з цільнозернових пшеничних пластівців і змішати його з молочною сумішшю. Зачекайте сім днів, щоб переконатися, що у дитини немає побічних реакцій на продукти з пшениці, а потім переходите на молочні продукти.
Ви можете почати використовувати трохи коров’ячого молока під час приготування їжі або додати натуральний йогурт в овочеве пюре. І знову почекайте тиждень, щоб переконатися, що у дитини немає непереносимості коров’ячого молока.
Коли почнете давати дитині рибу, вибирайте м’яку білу і видаліть всі кістки. Не давайте копчену рибу, бо вона занадто солона.
І, нарешті, ви можете дати вашій дитині яйця. Почніть з жовтка, так як він з меншою ймовірністю, ніж білок, який може викликати алергійну реакцію. Завжди перевіряйте, зварений чи жовток круто, щоб не допустити харчового отруєння.
Продукти, що використовувалися до цих пір: рисова каша, морква і груша, кабачок, гарбуз, яблуко, пастернак, картоплю, банани, папайя, авокадо, броколі, цвітна капуста, білокачанна капуста, цибуля-порей, квасоля, горох, малина, персик, нектарин, апельсин, сік лимона і лайма, курка, індичка, яловичина, свинина і баранина.
Стаття надана видавництвом “Альпіна нон-фікшн”
