SARS-CoV-2 викликає серйозне пошкодження клітин та порушення метаболічної регуляції через гіперзапальну імунну відповідь та вивільнення цитокінів. Однак, не було зрозуміло, як коронавірусна хвороба 2019 року (COVID-19) впливає на функцію жирової тканини та розподіл жиру в організмі.
У недавньому дослідженні, опублікованому в журналі Cureus, дослідники вивчили взаємозв’язок між зараженням коронавірусом 2-го типу з тяжким гострим респіраторним синдромом (SARS-CoV-2) та рівнями сироваткового інсуліну, розподілом жиру в організмі та резистентністю до інсуліну (IR), за допомогою оцінки моделі гомеостазу (HOMA).
Про дослідження
У цьому дослідженні дослідники випадково відібрали людей, яких направили до університетської консультаційної клініки з питань харчування в Тегерані, Іран, з липня по вересень 2021 року. Вони організували збалансовану (або контроль за вагою) дієту для всіх набраних учасників протягом місяця. Всі учасники дослідження заповнили запитальник за частотою вживання їжі (FFQ) із 168 продуктів з додатковою інформацією про розміри порцій для стандартних розмірів продуктів.
Дослідники спочатку зібрали дані про частоту та розмір порцій конкретних продуктів, що споживаються учасниками за попередній день, місяць та рік. Потім, використовуючи посібник із домашніх ваг, вони перевели кількість споживаної їжі в грами на кожен день. Нарешті вони розрахували для кожного учасника загальне споживання калорій, білків, жирів та вуглеводів за кожен день. Крім того, вони зібрали дані про рівень активності кожної людини, зростання, вагу та індекс маси тіла (ІМТ).
Крім того, дослідники оцінили їх метаболічні та біохімічні параметри після 12-годинного голодування, наприклад, концентрацію інсуліну . Вони також виміряли масу жиру (FM) та знежирену масу (FFM), що вказує на склад маси тіла, використовуючи метод двоенергетичної рентгенівської абсорбціометрії (DXA).
Результати дослідження
З 441 пацієнта 224 були чоловіками, а 217 — 8212; жінками, середній вік яких становив 38, 82 ± 4, 63 роки. Незважаючи на втрату ваги та споживання меншої кількості калорій, у учасників, інфікованих SARS-CoV-2, після зараження TF збільшився більш ніж на 2%. Це збільшення було порівнянним у чоловіків і жінок, близько 2% у обох статей.
Середня різниця у цих змінах TF між двома групами була значною. Дослідники також зазначили, що зміни у TF% корелюють з відмінностями у метаболічних параметрах, таких як інсулін, IR та глюкоза. Як і очікувалося, у групі пацієнтів були підвищені рівні глюкози в крові натще, інсуліну та ІР з помітними відмінностями у обох статей.
У кількох попередніх дослідженнях було зафіксовано атрофію м’язів у людей, інфікованих SARS-CoV-2 яка відбувається швидко, ймовірно, протягом двох днів бездіяльності. У цьому дослідженні дослідники відзначили зниження м’язової маси на ~ 6% після 10 днів відсутності фізичної активності групи пацієнтів, яке збільшилося до ~ 10% протягом 30 днів. У групі пацієнтів також спостерігалося збільшення відкладення жиру більш ніж на 2%, тоді як у контрольній групі відкладення жиру в обох статей зменшилося. Висновки Дослідження показало, що, незважаючи на дотримання дієти для контролю ваги та споживання меншої кількості калорій, відсоток TF пацієнтів із COVID-19 зріс більш ніж на 2% після зараження. Вони також мали підвищений рівень глюкози в крові натще, інсуліну та ІР порівняно з неінфікованою контрольною групою. Про це пише News-Medical.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
