Дієта в період очікування дитини повинна містити їжу, багату на поживні речовини, – нежирне м’ясо і багато фруктів і овочів. Це підтримує здоров’я матері, сприяє правильному формуванню плода. Існують продукти, небезпечні ризиком захворювань харчового походження, які за вагітності потрібно виключити.
Оброблене м’ясо
Делікатеси, ковбаси, паштети містять багато солі, консервантів. При неякісній обробці можуть залишитися листерії. Бактерії викликають інфекцію із симптомами, схожими на харчове отруєння. Вони впливають на розвиток плода, іноді провокують викидень, передчасне пологи.
Риба
Жінки повинні використовувати цей продукт лише після термічної обробки. У сирої риби більш високий ризик утримання бактерій, вірусів та паразитів. Дієтологи рекомендують виключити на період вагітності тунець, білугу, які можуть нагромадити ртуть, обмежити вживання палтуса, морського окуня.
М’який сир
Продукт не проходить процесу пастеризації, тому в ньому іноді зберігаються небезпечні бактерії. Необхідно прибрати з раціону сири камамбер, брі, фета.
Непастеризовані соки
На їх упаковці може бути вказано «натуральний» або «свіжий». Такі напої продають у деяких магазинах здорового харчування. Прочитайте етикетку, непастеризовані соки вагітним заборонені.
Сирі яйця
Їхнє вживання підвищує ризик розвитку сальмонели. Небезпечна інфекція може спровокувати температуру, шлунково-кишкові симптоми. У поодиноких випадках вона призводить до внутрішньоутробного сепсису, що викликає проблеми з мозком і легкими плодами. Сирі яйця можуть входити до складів домашніх соусів, глазурі, мусів.
Продукти з високим вмістом солі
Її надлишок затримує воду в організмі, сприяє набрякам, підвищенню кров’яного тиску. Це збільшує ризики ускладнень вагітності, призводить до передчасних пологів.
Велика кількість кофеїну
Тонізуюча речовина може спричинити звуження судин матки. Це знижує кровопостачання плода, гальмує зростання. Крім кави, його містять чорний, ромашковий та зелений чаї.
Алкоголь
Спиртні напої впливають на розвиток плода, призводять до вроджених дефектів. Вони мають наслідки все життя, включаючи проблеми поведінки, навчання, здоров’я.
Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
