Дослідники з Чжецзянського університету в Китаї розробили ряд інструментів для відповіді на питання, чи можуть рослини вбирати частинки нанопластику через ґрунт, повідомляє видання Advanced Science News.
«У попередніх дослідженнях розглядалося потрапляння нанопластику в коріння рослин, а також бактерій та тварин. Питання, яке ми намагаємося розглянути тут, полягає в тому, щоб побачити, чи можуть ці частинки нанопластику також потрапити до зернових культур і вплинути на якість продуктів харчування”, — пояснив Рухонг Чжоу, професор Чжецзянського університету, співавтор нового дослідження.
Вчені помістили паростки рису і арахісу в ґрунт з концентрацією полістирольних нанопластиків, що збільшується, і спостерігали за їх впливом на виробництво і якість насіння. Вибір видів рослин також був важливим, тому що арахіс росте під землею, а рис – mdash; на поверхні. Після 100 днів вирощування в просоченому нанопластиковому грунті команда використовувала кілька методів, включаючи електронну електронну мікроскопію, раманівську спектроскопію та інфрачервону спектроскопію з перетворенням Фур’є, щоб підтвердити наявність пластику в рисових зернах і арахісі.
Потім вони досліджували, чи вплинув вплив нанопластику на рослину та виробництво насіння. Жодних змін ознак рослин, таких як висота чи кількість пагонів (показник врожайності), не спостерігалося. Однак маса насіння арахісу зменшилася на 3,45%, а кількість порожніх рисових оболонок збільшилася на 35,5% порівняно з контрольними рослинами, вирощеними у ґрунті без пластику. За словами дослідників, це показує, що нанопластики можуть впливати на врожайність.
При оцінці якості насіння вони вимірювали рівень мінералів та амінокислот у насінні. В арахісових та рисових зернах, вирощених при найвищій концентрації пластику, спостерігалося зниження вмісту таких мінералів, як кальцій, марганець, цинк, магній та залізо. Деякі види ненасичених і насичених жирних кислот також постраждали. Проте негативний вплив нанопластику на виробництво та якість насіння виявлявся лише за найвищих концентрацій у цьому експерименті. Тому виникає запитання: чи існують такі концентрації у природі? На це питання важко відповісти, каже Чжоу, тому що концентрації у польових умовах важко виміряти, і вони можуть бути нерівномірними. Таким чином, експерименти є потенційними результатами в зонах підвищеного ризику.
