Хтось видаляє листя на помідорах, хтось його взагалі не чіпає, стверджуючи, що на полях ніхто нижнє листя не обриває. Але треба нагадати, що на полях отримують 2-3 кг овочів з 1 кв. м, а на дачах — 6-8 кг… Звичайно, є різниця!
До того ж між кількістю листя і смаком помідорів є щось спільне.
Прихильники стрижки помідорів аргументують цей захід таким чином:
- провітрювання між листям і ґрунтом;
- фітофтора починається з нижнього, старого листя;
- старе листя нічого не дає кущам, а живлення споживає.
Однак усе не настільки просто з видаленням “старого” листя. У міру зростання помідорів у них дійсно можна прибрати нижнє листя у будь-якій фазі і у будь-який момент. Але не одразу, та не більше одного-двох листочків на тиждень для кращої вентиляції повітря у прикореневій зоні.
Також у будь-який момент можна прорідити листя у центрі куща, щоб воно не дуже сильно затінювало інше. А також, якщо кущі підв’язали до шпалери або кілків, прибирається й те листя, яке торкається землі.
У міру дозрівання нижньої кисті можна прибрати листя перед нею. При цьому є два важливих нюанси:
- На кущі завжди має залишатися не менше 12 нормальних листочків. Для чого? Про живлення для коріння можна не говорити, адже ще є важливий процес — випаровування. Це, так би мовити, система вентиляції усієї рослини. Особливо важливий цей процес на півдні, де випаровування виконує ще й функцію охолодження.
- Позбавляючи кущ листя, ми позбавляємо його ще й поживних речовин, а це означає, що губляться і смакові якості плодів. Плоди, звичайно, почервоніють і насіння дозріє, але смак буде вже не той. Тому добре порахуйте, заміряйте сім разів і лише потім відріжте.