Кавун – відмінний засіб очищення організму. У ягоді містяться вітаміни, каротин, фолієва кислота і маса інших корисних речовин. Однак вживати його у великих кількостях не рекомендується людям, хворим на цукровий діабет, атеросклероз, розладами кишечника. Про те, чому любов до кавунів може привести до ожиріння і проблем зі здоров’ям, розповіла дієтолог Ольга Григорян.
Калорійність ягоди невисока – 25 калорій на 100 г, але небезпека для людей, які страждають на атеросклероз, діабет, людей із зайвою вагою представляє значний вміст цукру в ній.
У 100 грамах соковитої і стиглої м’якоті від 5 до 10 г цукру:
- Фруктози – 4,3-4,5 м
- Глюкози – 2,4 м
- Сахарози – 2 м
Дієтологи радять вживати не більше 1-1,5 кг кавуна в день, хоча оптимальна добова доза – 350-500 м Лікарі попереджають, що надмірна любов до ягоди викликає порушення обміну речовин і може стати причиною набору ваги. При цьому завдяки цукрам відбувається погіршення метаболізму і накопичення жиру в організмі.
Ягода багата клітковиною, тому посилює перистальтику кишечника. Кавунова дієта або переїдання можуть спровокувати діарею, викликати спазми шлунково-кишкового тракту.
Влітку у багатьох алергіків загострюється захворювання. Лікарі рекомендують обмежити вживання кавунів людям з бронхіальною астмою, шкірними висипаннями, псоріаз, щоб уникнути рецидиву.
