Наближається час посіву розсади деяких культур. Купівля насіння і неодмінно пов’язаний з цим вибір сортів — найважливіші завдання, рішення яких багато в чому визначить майбутній урожай. Не даремно говорить прислів’я: «Від поганого насіння не чекай доброго племені».
Найбільше питань виникає, звичайно, у початківців садівників і городників. Але і досвідчені дачники часом відчувають труднощі, оскільки ринок мінливий, так і технології не стоять на місці. Сьогодні ми поговоримо про найбільш поширених питаннях, пов’язаних з вибором і покупкою насіння.
Як визначити потрібну кількість насіння?Насамперед, вирушаючи в магазин, необхідно визначитися з кількістю насіння. Щоб зробити приблизний розрахунок, вам потрібно знати, скільки грядок, якої площі і будь культур ви будете висівати. Виходячи з цього, зробіть розрахунок необхідної кількості насіння.
Я наведу норму висіву в грамах для деяких найпоширеніших культур; на 10 квадратних метрів висівають:
- насіння кабачка – 3-4 гр,
- моркви – 5-6 гр,
- буряка столового – 10-12 гр,
- огірки – 6-8 гр,
- цибулі на сіянку – 70 гр,
- редису – 18-20 гр,
- редьки – 4-6 гр,
- ріпи – 2 гр,
- салату – 2-3 гр.
Корисні рекомендації ви знайдете також у статті Чого і скільки нам садити, щоб засіках не пустувати. Вона буде цікава тим, хто хоче зробити більш точні розрахунки, враховуючи різні чинники — і схожість, і врожайність, і агротехніку, та інші важливі обставини.
Як визначити вагу насіння, якщо їх кількість на упаковці зазначено в штуках?За розміром насіння овочевих рослин поділяють на:
- дуже великі — наприклад, у гарбуза, кабачка, бобів, квасолі, гарбуза; в 1 грамі таких насіння налічується до 10 штук;
- великі — наприклад, у огірка, дині, редиски, редьки, буряків; у 1 грамі таких насіння налічується від 15 до 100 штук;
- середнього розміру — наприклад, у капусти всіх видів, томату, перцю, баклажана; їх в одному грамі буває від 150 до 350 штук;
- дрібні і дуже дрібні — наприклад, у моркви, петрушки, салату, селери, ріпи; в 1 грамі таких насіння налічується від 600 до 1000 штук.
Розмір насіння має велике практичне значення. Великих насіння витрачається більше, дрібних — менше. Різна і глибина їх закладення в ґрунт при сівбі: дуже великі і великі загортають на глибину 3-4 сантиметри, середнього розміру — на 2-3 см, дрібні – не глибше 1 сантиметра. При цьому необхідно робити поправку і на механічний склад ґрунту: на легких піщаних ґрунтах насіння загортають глибше, ніж на важких.
За якими критеріями вибирати сорти овочів?Кожен сорт характеризується багатьма показниками:
- скоростиглістю,
- врожайністю,
- лежкістю,
- транспортабельністю,
- смаковими, поживними і лікувальними якостями,
- стійкість до хвороб і шкідників
- і багатьма іншими характеристиками.
Якщо вас цікавлять конкретні овочеві культури, ви можете знайти рекомендації по вибору їх сортів у публікаціях нашого сайту:
- Як вибрати підходящі сорти томатів для розсади
- Вибираємо сорти огірків
- Як вибрати сорти капусти білоголової
- Як вибрати насіння баклажанів
- Як вибрати сорти солодкого перцю
Зрозуміло, що пріоритети у кожного городника свої: комусь важливіше врожайність, комусь- стійкість культури до хвороб. Але є загальні для всіх правила, які слід знати і враховувати. Ми вже говорили про 7 найважливіших правила вибору насіння, давайте згадаємо деякі з них.
Враховуйте термін дозрівання Сорти і гібриди всіх культур умовно поділяють на ранні, середньостиглі і пізньостиглі, або пізні. Таке визначення встановлено в залежності від тривалості періоду вирощування – вегетації, який триває від появи сходів до початку збирання врожаю. Заздалегідь плануйте, який урожай і в які терміни необхідно отримати, і в залежності від цього приймайте рішення про сорти. При цьому пам’ятайте, що пізньостиглі сорти овочевих культур більш врожайні і накопичують більше вітамінів і корисних речовин, ніж ранньостиглі.
Вибирайте районовані сортаПрежде, ніж купувати насіння, треба з’ясувати, районований обраний сорт у вашій місцевості, вистачить літнього тепла для його вирощування. З районування в останні роки теж не все просто: за реєстрацію нового сорту і гібриду необхідно платити гроші, тому багато фірм не реєструють офіційно нові сорти і гібриди і не районируют їх. Так що спирайтеся на свій досвід і досвід своїх знайомих, друзів, сусідів-дачників.
Щоб вберегтися від підробок, купуйте насіння різних фірм. Перед початком нового сезону не зайвим буде згадати 10 правил купівлі насіння, які завжди варто дотримуватися, і 10 найпоширеніших помилок при виборі насіння, щоб уникнути їх нинішньої весни. Корисною може виявитися для вас і публікація Плазмові, інкрустовані й ще 6 видів незвичайних насіння — вона допоможе не помилитися при виборі і використанні оброблених виробником насіння.
Що таке гібридні насіння, і в чому їх переваги?Досвідчені садівники прагнуть придбати гібридні насіння. Їх отримують у результаті спрямованого добору від схрещування урожайних сортів з різними цінними біологічними та господарськими ознаками. Рослини гібридного насіння прийнято позначати літерою F (від початкової букви латинського алфавіту, що означає в перекладі «діти»). Стоїть поруч цифра вказує, яке це покоління.
Рослини першого покоління F1, як правило, перевершують вихідні батьківські за врожайністю та іншими ознаками. Це явище називають гетерозисом, а гібриди – гетерозисными. Багато гетерозисные районовані гібриди і широко використовуються у виробництві овочів.
Городникові необхідно знати, що насіння гетерозисних рослин не зберігають властивостей батьків. Гетерозисные гібридне насіння щоразу отримують схрещуючи материнські і батьківські сорту або лінії. Процес цей складний і трудомісткий, тому гібридні насіння дорожче сортових. Крім того, технологія гібридизації та підбору батьків – це інтелектуальна власність автора-селекціонера. А це теж коштує грошей.
Як правильно провести передпосівну підготовку насіння?Існують різні способи підготовки насіння до посіву:
- прогрівання,
- знезараження,
- намочування,
- пророщування і часткова яровизация,
- дражування,
- барботирование.
Знезараження семянПроводят для попередження захворювань рослин, оскільки багато бактеріальні, грибні і вірусні хвороби овочевих культур передаються через насіння.
Досвідчені городники-любителі знезаражують насіння огірка і томата в 1% розчині марганцівки. 1 г препарату розчиняють у 100 гр води і витримують в розчині насіння протягом 20 хвилин. Після обробки їх обов’язково потрібно ретельно промити в чистій воді. Таким же способом можна знезаражувати насіння кабачка, патисона і гарбуза.
При знезараженні насіння моркви та інших коренеплодів розчином перманганату калію деякі фахівці рекомендують зменшувати концентрацію препарату в 5 разів, тобто використовувати 0,2 гр марганцівки на 100 гр води (або 2 г на відро).
Одним із способів знезараження насіння є короткочасне прогрівання насіння в гарячій воді. Насіння капусти проти кили і грибних хвороб прогрівають 20 хвилин у гарячій воді при температурі +40 градусів Цельсія. Але не перестарайтеся, а то зваріть. Після прогрівання насіння охолоджують, занурюючи їх у холодну воду.
При знезараженні насіння дотримуйтесь правил техніки безпеки і будьте обережні. Крім того, якщо на пакетику з насінням є напис, що вони вже протравлене, або прогріті, або дражированы, то такі знезаражувати насіння не потрібно.
Протруювання семянПозволяет знищити збудників хвороб, які знаходяться на поверхні і всередині насіння. У ряді випадків протруювання стимулює фізіологічні процеси, які відбуваються в період проростання насіння і розвитку молодої рослини. Наприклад, протруювання насіння томату розчином перманганату калію (марганцівкою) не тільки підвищує стійкість рослин до вірусних захворювань, але і задовольняє потребу рослин в мікроелементі марганці.
Намочування і пророщування семянИспользуется для прискорення проростання і появи сходів. Намочують насіння при температурі +20…+25 градусів Цельсія. Особливо цей прийом ефективний при вирощуванні моркви, кропу, шпинату, буряків та капусти.
Насіння поміщають в мішковину або щільний шар марлі і розташовують в посудині так, щоб вода тільки покривала їх. Тривалість намочування насіння моркви, томатів буряка, петрушки – близько двох діб; насіння огірка, кабачка, гарбуза, капусти, редиски намочують 12 годин. Перед посівом намочені насіння просушують в тіні до сипучого стану.
Для пророщування розстеляють сирої брезент або марлю, на які розсипають насіння тонким шаром. Коли наклюнется понад 5% насіння, їх висівають. В залежності від температури, культури та якості насіння такий момент настає від двох до семи діб. Не потрібно чекати появи паростків — при посадці вони можуть перепаде.
При пророщуванні і намачивании насіння моркви і кропу воду бажано частіше міняти, щоб знизити вміст ефірних масел, які гальмують схожість.
Більше корисної інформації про передпосівної підготовки та різних видах обробки насіння ви знайдете у статтях Як перевірити насіння на схожість та Як провести передпосівну підготовку насіння. А я вам бажаю якісного насіннєвого матеріалу з відмінною схожістю та гарного настрою. Якщо у вас залишилися питання про насінні, задавайте їх у коментарях. І не забудьте поділитися власним досвідом вибору насіння та підготовки їх до посіву.