У світі існує близько 4 000 сортів картоплі, приблизно 500 сортів адаптовані до умов вирощування в наших умовах. Як же простій дачникові визначитися в цьому різноманітті і вибрати сорт картоплі, придатний для вирощування на своїй ділянці?
Хто розбирається у вирощуванні картоплі краще білорусів? Ніхто. Тому ми попросили агронома компанії «БелБульба» Івана Козака допомогти нам підібрати найкращі сорти картоплі.
«Для початку потрібно чітко розуміти, для яких цілей ви вибираєте сорт картоплі. Якщо хочете отримувати врожай на початку червня, то вам необхідний ультраранній сорт, який буде поступатися за смаковими якостями більш пізнім сортам, але ця ціна його ранньостиглості», — розповідає агроном «БелБульба».
Кожен сорт картоплі має своїм володіє своїм унікальним набором сортових властивостей. Є ранньостиглі сорти, які дають урожайність на 50-65 день вегетації, такі як Джувел, Рів’єра, Колетте, Каратоп, а є пізньостиглі сорти – Ласунок, Здабытак, Астерікс, Маніту і Рагнеда, довжина вегетації яких становить 110-120 днів.
Якщо вам потрібен сорт з високим вмістом крохмалю (технічний сорт), вибирайте більш пізньостиглі спеціалізовані сорти: Універсал, Атлант і Маг, вміст крохмалю в яких становить приблизно 19%. Дані сорти пізньостиглі, але для південних регіонів вони не призначені, так як не витримають жарких умов.
Якщо ви віддаєте перевагу червоні сорти, тоді варто звернути увагу на Ред Скарлет, Розалінд або Рокко. Любите картоплю з білою м’якоттю? Тоді варто спробувати Аскамид або Рокко. Однак багато що залежить від регіону вирощування.
При виборі сорту для конкретного регіону і кліматичних умов, найкраще керуватися державним реєстром сортів картоплі, рекомендованих для вирощування в даному регіоні. У кожному регіоні обробітку проводяться сортовипробування і на підставі цього вносяться сорту до реєстру.
Наприклад, у Вологодській області в 2015 році були районовані такі сорти білоруської селекції, як Уладар, Янка і Маніфест. Також в держреєстрі знаходяться сорти Імпала, Каратоп, Фрески, Санте – це означає, що вони будуть чудово себе почувати в даному регіоні. У разі, якщо висадити їх в Іркутській області, де вони не районовані, – врожаю не отримати, з тієї причини, що кліматичні умови для них не підходять – сума активних температур в даному регіоні дуже маленька, що не дозволить розвиватися цим сортам.
В умовах Ростова-на-Дону, на піщаних землях чудово росте і плодоносить сорт Рив’єра: витримує і спеку, і крапельне зрошування, коли інші сорти навіть при непоганий технології дають дрібні бульби, велику бадилля і низький урожай.
У Брянській області умови практично повністю схожі з Білоруссю, тому всі білоруські сорти відмінно показувати себе в даному регіоні. Той же сорт Ред Скарлет, Імпала, Скарб, Уладар, Маніфест або Журавинка, дадуть урожай не гірший, ніж у Білорусі.
У Казахстані кліматичні умови дуже специфічні, весна настає рано, а температура влітку в південних областях сягає 35-40 градусів. Тут необхідно отримати урожай дуже швидко, до настання спеки і використовувати посухо – і жаростійкі сорту. При цьому в Казахстані дуже поширені вірусні хвороби, а значить потрібно запасатися вирусоустойчивыми сортами, такими як Маніфест, Ред Скарлет або Уладар. Непогано підходить для такого клімату і сорт Рів’єра.
Наостанок ще одна порада: ніколи не зупиняйтеся на одному сорті картоплі, як би він нам не подобався. Рік на рік не доводиться, і той сорт, що дає чудові врожаї прохолодним влітку, може підвести вас у разі посухи. Тому для підстраховки краще вирощувати на дачній ділянці не менше 2-3 сортів картоплі.
Бажаємо вам успіхів та великих врожаїв!
Дякуємо компанії «БелБульба» за надані матеріали.
Рекомендуємо почитати:
Основні правила поливу овочів: скільки, коли і як
Способи вирощування картоплі: вирощування картоплі в траншеях
Як зберегти картоплю в квартирі
Як оновити сорт картоплі: 5 способів
Як виростити картоплю з насіння