М’ясо бройлерного курчати дуже смачне і корисне. Тому на сьогоднішній день все більше птахівничих підприємств, як комерційних, так і приватних, роблять акцент на вирощуванні бройлерних порід курей. Адже за дуже короткий термін такі пташки можуть досягти від 2 до 4 – 6 кілограмів живої ваги.
І в домашній обстановці можна досягти такого ж результату, благо, зараз можна придбати курчат для вигодовування на м’ясо в домашніх умовах. Перш, ніж зайнятися розведенням, необхідно дізнатися, які умови необхідні, щоб виросли нормальні здорові курчата бройлери.
В першу чергу таким курчатам необхідна певна температура, яку встановлюють в межах 27 – 30 градусів. При цьому повинно бути цілодобове освітлення. Приміщення для утримання курчат перший час має бути невеликим за площею і по висоті, якщо це загородка. Якщо воно просторе, необхідно постійне спостереження, щоб курчата не переохлаждались і не збивалися в купки.
Місце для годування необхідно обладнати в самому освітленому місці, так як бройлери погано орієнтуються і не дуже активно рухаються, порівняно з активними домашніми курчатами. Необхідно взяти до уваги, що якщо на вигодовуванні курчата бройлери, вирощування буде дещо іншим.
Не зайвим буде і регулярний огляд. У кожному виводку завжди є ті, хто може загинути. Для бройлерів це абсолютно нормальне явище, тому якщо є слабкі курчата, їх треба відсадити від усього виводка.
Харчування курчат – важливий аспект. Для бройлерів краще використовувати передстартові корму, а якщо немає можливості їх придбати, необхідно годувати вареним яйцем з додаванням зелені. При наявності необхідних компонентів суміш для годування можна приготувати в домашніх умовах.
Починаючи з місячного віку можна в основний корм поступово додавати харчові відходи, такі як черствий хліб, варені овочі, очистки від картоплі, роздроблену яєчну шкаралупу.
