Виноград – одна з найдавніших культурних рослин, відомих людині. Це напевно сама древня ягода, яку стали вживати в їжу і культивувати. Зараз тільки на території країн СНД і колишнього СРСР налічується понад 3 тисячі сортів цього чудового рослини.
У світі немає, напевно, таких людей, хто хоч раз в житті не спробував цю чудову ягоду, насичене вітамінами і мікроелементами, корисними для організму людини.
Виноград – солодкий або кисло-солодка ягода зеленого, бордового або лілового кольору різних відтінків. Все залежить від сорту і місця зростання.Ягоди зібрані в грона.
За результатами досліджень виявлено, що кожна людина для нормального функціонування організму в рік повинен вживати в їжу до 70 кілограмів винограду різних сортів. Проте в реальності в середньому людина вживає в їжу в рік всього до 30 кілограм винограду. А все це пов’язано з тим, що виноград у багатьох регіонах світу вважається делікатесом. Багато любителі в останні роки почали освоювати вирощування різних сортів винограду на своїх присадибних ділянках.
Зміст:
Опис сорту Руслан
Одним із найпопулярніших сортів для вирощування в садах і городах, на присадибних ділянках за містом і в приватному секторі міст останнім часом став новий сорт – Руслан. Нещодавно, на що проходить в Сімферополі виставці-конкурсі були представлені найкращі сорти винограду. Сорт Руслан зайняв 3 місце за результатами оцінки народного журі і увійшов до 10 кращих сортів за оцінками професіоналів.
Виноград Руслан є раннім сортом. Це результат схрещування двох відомих виноградних культур: Кубані і Подарунок Запоріжжю. Руслан – гібридна форма з селекції відомого селекціонера Ст. Ст. Загорулько.
Якщо описувати цей сорт, то можна сказати, що:
- Кущі високі і міцні
- Термін дозрівання ягід від 100 до 115 днів
- Квітки – многополые, добре запилюються в природному середовищі
- Колір плодів темно-синій, межує з чорним
- Розмір кожної зрілої ягоди може досягати 15 грам, трапляються екземпляри вагою 21 грам
- Кетяги великі і щільні, вага може досягати 800-900 грам
- У кожній ягідці всередині 1-2 кісточки
- М’якоть щільна і соковита, світла
- Шкірочка ягід тонка, але злегка відчутна на смак, легко з’їдається
- Смак м’якоті фруктовий з солодким присмаком
- Має присмак стиглої сливи
- Не любить велику кількість вологи, однак, не схильний до гниття плодів
- Горошенню не схильна до
- Довго зберігається і не псується при транспортуванні
- Період збору врожаю – середина серпня
Виноград Руслана вирощують не тільки любителі-садівники. Ця культура часто вирощується професіоналами як укрывная або неукрывная культура в польових умовах. Цей сорт стійкий до морозу, легко чагарник переносить мороз до -23 градусів.
Корисність Руслана
Виноградна ягода сорту Руслан має високу місць для свого зростання цукристість – 17,4 грам на 100 грам, з кислотністю 6,5 грамів на літр. Плодоносять практично всі пагони, з коефіцієнтом 72, 6%, а коефіцієнт плодоношення до 1.4.
Виноград Руслан – джерело вітамінів, про що вже говорилося. У його змісті весь комплекс вітамінів, необхідних людині. Це вітаміни С, комплекс У, К, А, Р, біотин, токоферол. З мікроелементів: магній, нікель, кобальт, алюміній, цинк, бор, хром, марганець. Багато рослинних гормонів, білків, важливих органічних кислот.
Руслан рекомендований при таких захворюваннях, як анемія, онкологія, запальні процеси різної етіології, захворювання нирок, артритах, хворобах ШЛУНКОВО-кишкового тракту, порушення обміну речовин.
Урожайність сорту
Урожай винограду Руслан може довго залишатися на кущах, так як грона стійкі, а ягоди довго не обсипаються. Кращий врожай одержують при короткій обрізці куща. Дозріває на пагонах куща практично одночасно.
Даний сорт винограду стійкий до мілдью і до оїдіуму. Сіра гниль не страшна цього сорту винограду в силу його селекційної генетики.
Висока врожайність забезпечується стійкістю до шкідливого зовнішнього впливу і закладкою ягід на всіх пагонах. На кожному пагоні може дозрівати до 3 суцвіть. При транспортуванні ягоди не мнуться і не тріскаються.
Цей селекційний сорт практично не схильний до хвороб і грибків. А зовнішній вигляд своєю привабливістю притягує до себе, роблячи цей виноград популярним на ринку продуктів споживання.
До того ж зелені велике листя Руслана чудово підходять як добавка до соління і маринадів. Рекомендований цей сорт винограду до вирощування на території середній і південній смузі Росії, на Україні, в Казахстані.
Про виноград Руслан з вуст досвідчених садівників на відео:
