Томати: поливати або не поливати?
Мабуть, над цим питанням більшість садівників не сильно замислюється:
- підсохло – полили
- повяло – полили
- прийшов час – полили
Хтось користується правилом: поливай рясно, але не часто… Поливай теплою водою з ранку – так захистиш рослину від фітофтори. Як підходять до цього питання? Найчастіше інтуїтивно.
Але як часто ми спостерігаємо картину: кущі томату стоять з опущеними листям (проґавив полив). Начебто непоганий активний ріст і рясне цвітіння, але при масовому зав’язуванні плодів, відбувається гальмування і зупинка в розвитку. Достигання розтягнутий. І плоди не такі, які б хотілося (заявлений великоплідний сорт, а плоди вийшли середнього розміру). А буває, що при перших завязях інші квіти не зав’язуються і обсипаються (хоча я і обприскував борною кислотою, але не допомогло).
А тепер подивимося ці фотографії:
Ці фото кущів томата на кінець липня. Тут вже було кілька зборів, плоди продовжують рости, зав’язуватися і червоніти. Плодів багато і я навіть брав найбільш великі з кисті і зважував – деякі були більше 500 гр. Це один з кисті, а кистей багато і весь час наростають нові.
Всі їх об’єднує (тут фото різних сортів і гібридів) одне: всі ці томати, посаджені на початку травня, жодного разу не поливалися! Дощів не було більше двох місяців. Спека в наших Кубанських умовах – гнітюча.
Як ми садимо:
- Вирощую розсаду у виноградних ящиках, без пікіровки.
- В ящику приблизно 150 рослин.
- Розсада росте в межах 1,5 місяців.
- Висаджуємо нарізані борозни з невеликим поливом.
Це все!
Більше кущі не поливаються і харчування йде тільки через лист. Це навіть не харчування, а коригування харчування: 50-80 гр. добрива на 1000 кущів, з акцентом на мікроелементи. Саме вони допомагають рослині правильно засвоїти харчування.
Протягом багатьох років я не бачив, щоб томат загинув в полі від нестачі вологи. Від хвороб – так, кущі гинуть і засихають. Якщо б я не садив так помідори, напевно, навіть і не замислювався на тему: поливати чи ні?
Весь досвід городника протестує проти такого вирощування. Але це факт! Багато хто, хто був на півдні, бачили поля томатів, які спокійно ростуть і плодоносять у найбільшу спеку. Але чи багато хто замислювалися, чому так відбувається? У теплиці ми створюємо ідеальні умови і майже завжди незадоволені результатом.
Що ж відбувається на рівні фізіології рослини?
Я спробую намалювати картинку, трохи перебільшуючи, але близько.
Висадка розсади в теплицю – урочистий момент. Нарешті! Садимо в пухку землю і активно поливаємо. Хтось висаджує розсаду стоячи, хтось вкладає в канавку, присипаючи частину стебла. Напевно, всі знають, що після посадки розсаду рекомендують не поливати пару тижнів (для кращого вкорінення).
Але починає припікати сонце, проходить 3-5 днів і рослини опускають листочки. Верхній шар землі підсихає, і ми поливаємо (шкода). Томат на очах оживає і «розправляє крила». Кущ починає зростати, і ми проводимо всі потрібні операції (підв’язка, пасинкування та ін) регулярно поливаючи його.
Починається цвітіння першої, другої, третьої кисті і поступово утворюється зав’язь. Ось тут можливий перший збій в розвитку: Можуть частину квітів обсипатися, не утворюючи зав’язь.
Може з’явитися затримка в розвитку.
Далі – більше. Рослина може активно рости і зовсім не зав’язувати плодів навіть при обробці Бором або Зав’яззю. Плоди, як би зупиняються у розвитку, томат завмирає в рості і це може тривати до двох тижнів і тільки потім продовжує зростання. Це може бути раніше або пізніше. І дозрівання плодів триває довго, розтягнутий період. А тут вже і осінь на носі.
Чому так може бути?
Висаджуючи розсаду у теплицю з невеликою кореневою системою, ми самі не даємо їй розвиватися.
Якщо рослина отримує і вологу, і харчування в повній мірі, то йде активне зростання верхній частині. А навіщо рости коріння? Все є і всього в достатку. І все це йде до початку цвітіння третьої – четвертої кисті. Саме на цьому етапі починає проявлятися дефіцит харчування для формування плодів.
Що робить рослину?
Замість формування плодів, кущ починає нарощувати кореневу систему. Йому доводиться перемикати свої процеси. Зростання всього зупиняється – зростає коренева система. І тільки потім він вже знову звертає увагу на формування плодів.
Але і час втрачено і, звичайно, урожай буде далеко не той, що Ви хотіли отримати. Я вже говорив, що картинка, яку я намалював, кілька утрированна. Але якісь прояви, і часто не в кращу сторону, можуть бути. Я пропоную об’єднати два способи: Полив і відсутність поливу.
Висаджуємо розсаду, активно поливаємо, і забуваємо про полив до цвітіння третин кисті. Чому саме до третьої? Саме тоді закінчується активний розвиток кореневої системи. І вже на тлі гарного розвитку коренів, ми поступово додаємо полив. Як раз фаза зав’язі і наливу плодів.
Але тут треба виконати дві умови (для тих, хто хоче спробувати цей метод)
1. Земля повинна бути прогріта на рівні коренів рослини.
- Я кажу про прозору плівку на землі – активний прогрів землі.
Але треба до укриття землі плівкою, зробити лунки, куди потім буде сажаться розсада.
І зробити це, як і укриття плівкою, за два тижні до посадки.
2. Важлива умова:
- При посадці прибираємо нижні листки, в ідеалі, залишаємо тільки верхівку.
Це допоможе більш швидкому укоріненню, і рослина буде не так страждати на першому етапі від нестачі вологи (не буде зайвого випаровування).
Ще одна невелика підказка: При ранній посадці, коли земля ще прохолодна, рослина томату, як правило, виходить завантажено квітами на першій квіткової кисті. Особливо це небезпечно на великоплідні сорти. У них потрібно завжди формувати перші 2-3 кисті. Я беру ножиці, і як тільки бачу – 4-5 зав’язей, зайві квіти і зав’язі, відразу видаляю. Інакше рослина «зависне» на вирощуванні всіх зав’язей першої кисті (а коренева система знову відстане в розвитку) і це позначиться на загальному врожаї.
До речі: Коли у томата повисають листя, це показник не брак вологи, а слабкості кореневої системи (вона просто не може взяти вологу з землі). На полі, без поливу, такого явища не спостерігається. Це звичайно просто моя думка і мій досвід спостереження за томатним рослиною.
Буде цікаво подискутувати.
PS:
Хто скаже: Я поливаю і отримую прекрасні результати!
І це може бути:
- Різна земля (глинистий або піщана). В піщаній землі весь час невеликий дефіцит вологи і коріння активніше формуються.
- Застосування різних стимуляторів для розвитку кореневої (навіть просто суперфосфат, покладений в лунку при посадці, активізує ріст коренів).
- Розсада, висаджена з хорошою кореневою системою.
Все ж я намалював підсилену картинку, але якщо хтось побачить щось «своє», значить треба щось змінювати в системі.
