Яйця – дуже корисний продукт. Всім з дитинства відомо, що більше одного яйця в день їсти малюкам не можна. Починати знайомити дитину з цим продуктом потрібно з яєчного жовтка, т. к. білок є сильним алергеном, і вводять його значно пізніше. Як давати дитині жовток так, щоб він правильно засвоювався організмом, і дитині сподобалося його їсти – треба починати з дуже маленьких доз.
З якого віку дозволено жовток?
На питання, коли дитині можна давати жовток, педіатри відповідають, що введення його можливий з 6 місяців. Однак тут є одне «але». Як відомо, першим прикормом для дитини може бути овочеве пюре, соки і безмолочна каша. І якщо, враховуючи, що кожен із цих продуктів вводиться по черзі, то малюк буде пробувати жовток не раніше семимісячного віку.
Норми жовтка для дітей
Існують встановлені дозування, згідно з якими, можна дізнатися, скільки жовтка давати дитині, залежно від його віку:
- перший введення жовтка (7 місяців) – 1/8 від цілого яєчного жовтка;
- 1 рік – 1/2 від цілого жовтка;
- півтора року – 3/4 від цілого жовтка;
- 2 роки – 1 яєчний жовток.
Як правильно перший раз давати дитині жовток, щоб малюк його з’їв – це розтерти 1/8 частину від цілого яєчного жовтка, і додати його до адаптованої суміші або до грудного молока. Якщо негативної реакції не виникло, то кількість поступово збільшують, залежно від віку малюка.
Зверніть увагу, що яйця повинні бути свіжі і варитися вони повинні не менше 7 хвилин після закипання води. Чим старше стає дитина, тим простіше йому давати жовток: необхідність в змішуванні цього продукту з іншими не потрібна.
Часто давати жовток дитині не рекомендується, так як цей продукт містить багато насичених жирів, що може негативно позначитися на шлунково-кишковому тракті дитини. В 7 місяців досить давати жовток 2 рази в тиждень. До року малюки можуть їсти жовток до 5 разів на тиждень.
Отже, чи давати дитині жовток, і навіщо це робити, цікавить багатьох мам і пап. Не варто забувати, що цей продукт містить в собі багато корисних речовин: магній, калій, фосфор, селен, вітамін В12 – запорука прекрасного самопочуття і вітамін, а також вітамін А – запорука гарного зору, і ін.