Яких тільки програм для схуднення не придумали дієтологи. І стільки ж домыслили самі прихильники обмеженого харчування. Правда, різниця досить відчутна: між тим, що рекомендують фахівці, і тим, що сам собі призначає кожен, хто бажає схуднути. Дієта – це не просто відмова від харчування, а збалансована схема вживання продуктів, що дозволить позбавитися від зайвого жиру. Спочатку дієтою вважався лікувальний спосіб живлення: таким чином організму допомагали справлятися з низкою захворювань. Сьогодні дієта – це метод корекції фігури. Кефірно-огіркова дієта для схуднення, одна з найбільш жорстких і строгих, але при цьому дуже ефективна.
Цю дієту відносять до монодієти. Відразу варто сказати, що сидіти на ній не можна більше 5 діб. Це загрожує повним виснаженням організму. По-перше, кефірно-огіркова дієта не дозволить організму отримувати достатньо вітамінів, мінералів, мікроелементів. По-друге, це не тільки програма для схуднення, але ще і для очищення від шлаків і токсинів нашого організму. Отже, після цього потрібно багато поживних речовин, щоб відновитися. Ну і ще один негативний наслідок застосування цієї дієти – депресію і пригнічений стан. Недолік різноманітності в харчуванні – тому виною. Дієтологи давно стверджують, що яскраві фарби в наших тарілках впливають на апетит і наш настрій. При монодиетах доводиться споглядати тільки один і той же відтінок і один і той же продукт, від якого часто до кінця дієти починає відверто відвертати. Така незадоволеність призводить до емоційних зривів і перепадів настрою, а як наслідок, – до депресії.
Тепер ви знаєте те, якими наслідками чревата кефірно-огіркова дієта. Далі – власне, про самих правилах її дотримання. Протягом п’яти діб доведеться вживати коктейль з кефіру, огірків і зелені. Їсти дозволяється три рази в день. Рецепт може бути таким: нарізаємо кубиками огірки (будь-яке розумне кількість на ваш розсуд). Заливаємо це кефіром, додаємо дрібно нарізану зелень (цибулю, петрушку, кріп, базилік). Коктейль готовий.
Ще один рецепт, який відмінно підходить для схуднення. Беремо 1-2 пучка свіжої зелені. Добре промиваємо, обсушуємо. У блендер наливаємо 300 мл кефіру або нежирного йогурту, додаємо зелень, нарізаємо 4 середніх огірка. У блендері все перетвориться в однорідну масу. Все отримане кількість дозволяється з’їсти протягом одного дня, розділивши на 3 однакових прийоми. Останній прийом їжі має бути не пізніше 6 години вечора.
Щоб кефірно-огіркова дієта зовсім не вивела організм з ладу, дозволяється додати в раціон деякі продукти. Це може бути риба нежирних сортів (тільки відварна) в кількості 200 г на день. Також дозволяється вживати твердий сир, обов’язково з низькою жирністю. Можна також урізноманітнити меню зеленими яблуками, бажано не більше 4 штук в день.
Результатом такої дієти може стати схуднути на 3-4 кг. В день буде йти до 1.5 кг зайвої ваги. Але є одне істотне «але». Застосування такої дієти для схуднення загрожує проносним ефектом, що зумовлює поєднання кефіру і свіжого огірка. Це слід враховувати. Оскільки проносний ефект – це значна втрата рідини організмом, необхідно дотримуватися питний режим. Щоб не впасти без сил від зневоднення, потрібно вживати не менше 5 склянок чистої не перевареної води в день. Жодних кави, чаю, соків і газованих напоїв пити не дозволяється.
Кефірно-огіркова дієта може бути розрахована на 3 дні. Це більш жорсткий варіант, що дозволяє скинути до 5 кг протягом дня дозволяється їсти тільки огірки, чергуючи їх зі склянкою кефіру. У день можна з’їдати до 2-х кг огірків і до 1 літра кефіру. Можна додати кріп і петрушку для тих, хто любите зелень.
Кефірно-огіркова дієта відноситься до найбільш суворим і жорстким. В ідеальному варіанті вдаватися до таких крайнощів для корекції фігури можна не частіше 1 разу в місяць, а ще краще – заздалегідь проконсультувавшись з фахівцем.
Щоб результат був помітний ще більше, а об’єм талії порадував в результаті такої дієти, підключіть щоденні фізичні навантаження. Це дозволить спалити додаткові калорії, а також додасть м’язам красиву форму, не дозволивши їм обвиснути в результаті різкого скидання ваги.
