З року в рік кури брама все частіше стають об’єктом уваги птахівників-початківців, які тільки набувають досвід у розведенні домашніх птахів. З’явившись в кінці минулого століття після виведення породи в Північній Америці, такі курочки досить швидко перекочували на інші континенти. В даний час доступні практично всім завзятим птахівникам брама-кури.
Походження
З’явилися кури породи брама як результат тривалої селекції, спрямованої на виведення великої м’ясної породи домашніх птахів. Порода є похідною від колись популярних декоративних курочок кохінхіни і малайських курей. Незважаючи на те, що спочатку виводили таких курей як великовагових птахів, з часом їх відбір був зосереджений на зовнішній привабливості. Досить часто їх розводять не тільки для вживання в їжу, але також для прикраси подвір’я.
Кури брама – опис породи
Порода курей брама відрізняється досить незвичним для українських широт зовнішнім поглядом. Якщо говорити про кольоровій палітрі оперіння, то вона може змінюватись від максимально світлих відтінків до темно-чорного кольору. Півники породи мають оперінням комірця, яке контрастує із загальним забарвленням.
Курочки брама мають м’ясисті, великі контури тіла, величну, горду поставу, широкі щільні груди і живіт. Спочатку в якості основного ареалу проживання таких курочок виступали райони з холодним кліматом. Тоому порода володіє характерним рясним оперенням на ногах.
Палева брама
Палевий підвид є найбільшим м’ясним різновидом породи, яка відрізняється наявністю світло-коричневого, злегка золотистого оперіння. Шия палевої брами прикрашена характерним «намистом» чорного відтінку і темними хвостовими пір’ям.
Голова курей даного підвиду наділена гороховидним гребенем з кількома вираженими борознами і посаджена на довгу шию. Крила володіють незначними розмірами по відношенню до масивного тіла. Такі курочки мають міцні, товсті і довгі ноги.
Світла брама
Світлий підвид породи має різнокольорове забарвленням з оперінням золотистого, зеленуватого, сріблясто-сірого, білого і чорного відтінків. Гребінь, мочки і голова таких курей кидаються в очі завдяки присутності виражених білі-червоних відтінків.
Виділяє із загального ряду світлий різновид особлива пишність оперіння, завдяки якому кури, і особливо ноги, набувають вигляду важкості. Найбільш просто впізнати світлий підвид з виразною гордовитою поставою, потужни дзьобом з роговими наростами, низько посаженим гребенем і великими очима червоного кольору.
Темна брама
Темні кури породи брама мають переважно чорне опервння з вираженим малюнком. Шия таких курочок оточена білою облямівкою, тулуб має сіруватий відтінок, а голова найчастіше оформлена сріблястим або білим кольорами. Контури пера темних курочок строго «наведені» виразними чорними смугами, що призводить до утворення малюнка на тілі у вигляді своєрідних півмісяців.
Куропатчата брама
Для куропатчатого підвиду характерне світле оперіння з потрійною сіро-чорною пір’ячком. Півники відрізняються рудими спинами і червоними головами, а також чорними з зеленуватим відливом ногами і животом. Якщо з’явилися на світ куропатчаті курочки з іншим відтінком, який суттєво відрізняється від основного, підлягають вибракуванню.
Куропатчатий різновид приносить коричневі яйці. Кури брама даного підвиду несуть близько півтори сотні яєць протягом року. Кожне таке яйце володіє вагою близько 60 м і має характерну шкаралупу в цяточку.
Годування
Перш ніж розводити таку породу, як кури брама, необхідно ретельно вивчити харчування таких домашніх птахів. Спосіб і характер годівлі залежить в першу чергу від мети розведення, чи то одержання м’яких яса, яєць або декоративна мета.
Головним вимогою для утримання таких курей є наявність збалансованих, свіжих і якісніх кормів з достатньою концентрацією жирів, білків, вітамінних добавок, мінералів і вуглеводів. В якості корму можна використовувати зернові, кухонні відходи, вологі суміші. Обов’язковою умовою є насичення кормів кальцієвими мінеральними добавками, які краще подавати в окремих годівницях.
Розведення
Кури брама розводяться кількома шляхами. Найчастіше птахівники набувають інкубаційні яйця, які підкладаються під інших курей при насиджуванні ними власного потомства. Як варіант, можна придбати молодняк або ж дорослих, здатних до розмноження курей. В останньому випадку популяцію потрібно на деякий час утримувати в карантинних умовах, що дозволить уникнути придбання інфекційних захворювань, небезпечних для даної породи.
Головною трудністю при розведенні таких курочок може стати наявність низького рівня інстинкту до висиджування потомства. Незалежно від різновиду таких курей, квочка запросто може залишити готові до висиджування яйця або забути про необхідність їх зігрівання безпосередньо перед моментом появи курчат на світ.
Утримання
Найчастіше кури брама звертають на себе увагу фермерів своїм надзвичайно незвичайним і привабливим зовнішнім поглядом, що дає можливість виставляти породу на виставках. Тому утримувати таку популяцію курей необхідно в сухому, просторому, добре провітрюваному курнику. Тільки в такому випадку кури зберігають естетично привабливий вигляд, чисте оперіння і залишаються здоровими. При цьому бажано відокремлювати їх від домашньої птиці інших порід.
Щоб кури відчували себе комфортно, добре розводилися, набирали масу і активно неслися, курник необхідно обладнати місткими насістами, великими гніздами, поїлками, годівницями.