Рік Змії, який символізує 2025-й, вимагає уважного підходу до святкового меню, повідомляє poradumo.com.ua. Щоб задобрити цей мудрий і витончений символ, потрібно врахувати його смаки та вподобання. Окрім того, важливо уникнути продуктів, які можуть “образити” символ року.
Що поставити на новорічний стіл 2025
- Легкі та витончені страви
Змія цінує простоту в поєднанні з елегантністю. Ідеально підійдуть овочеві страви, легкі морепродукти (креветки, кальмари) і дієтичне м’ясо, наприклад курка або індичка. - Овочі та зелень
Зробіть акцент на свіжості: салати з руколи, шпинату або петрушки. Також спробуйте запекти або тушкувати овочі, такі як гарбуз, кабачки, баклажани чи броколі. - Яскраві, натуральні кольори
Оформлюйте страви так, щоб на них переважали натуральні відтінки. Прикраси з авокадо, лайма, ківі чи інших яскравих продуктів додадуть столу святковості й приваблять удачу. - Теплі закуски
Легкі крем-супи, овочеві запіканки або рулетики з баклажанів — чудовий вибір для основних страв. - Десерти з медом та горіхами
Мед, горіхи і сухофрукти символізують достаток. Приготуйте випічку, медове печиво чи подайте фруктові нарізки. - Напої
Трав’яні чаї, фруктові коктейлі, легке вино або сидр доповнять витончену атмосферу свята.
Чого уникати на новорічному столі 2025
- Жирні та важкі страви
Смажені, гострі, занадто жирні страви та їжа з великою кількістю майонезу чи інших важких соусів не сподобаються символу року. - Страви з рептилій
Виключіть страви зі змій або інших екзотичних тварин — це неповага до символу року. - М’ясо “конкурентів” Змії
Не подавайте кролика чи страв із великої дичини (наприклад, кабана). - Надто солодкі десерти
Уникайте кремових тортів і приторних тістечок, краще зробіть акцент на натуральній солодкості.
Як створити святкову атмосферу для року Змії
Окрім страв, Зелена Дерев’яна Змія цінує красу й естетику. Прикрасьте стіл зеленими свічками, композиціями з живих рослин або ялинових гілок. Фрукти, особливо цитрусові та яблука, стануть гарним доповненням до сервірування. Подавайте страви на натуральному посуді, щоб підкреслити стиль і витонченість.
