Любителі дачного відпочинку давно навчилися вирощувати зелень у домашніх умовах без ґрунту, повідомляє poradumo.com.ua. Однак окрім цибулі та часнику, існує безліч інших рослин, які можна легко культивувати у квартирі, забезпечуючи себе свіжою зеленню цілий рік.
1. Крес-салат
Крес-салат — справжній лідер серед скоростиглих культур. Він потребує мінімального догляду. Насіння висівають у легкий поживний ґрунт, накривають плівкою і залишають проростати при температурі 20–23°C. Після появи сходів плівку прибирають, а температуру на 5–6 днів знижують до 16°C. Полив і обприскування слід проводити регулярно.
2. Рукола
Рукола — ще одна проста у догляді рослина. Для вирощування вдома обирайте ранні сорти. Її сіють у ґрунт за схемою, схожою на крес-салат, і ставлять у сонячне місце при температурі 18–20°C. Головне — стежити, щоб ґрунт не пересихав. Періодичне розпушування забезпечить додатковий приплив повітря до коріння.
3. Листовий салат
Листовий салат потребує трохи більше уваги. Він любить тривалий світловий день — 12–14 годин. Якщо природного світла недостатньо, використовуйте фітолампи. Для посадки обирайте скоростиглі сорти, сійте їх на відстані 6–10 см один від одного або в окремі контейнери. Температура проростання — 18–20°C. Не забувайте зволожувати ґрунт.
4. Базилік
Для вирощування базиліку вдома найкраще підходять низькорослі сорти заввишки 20–40 см із коротким вегетаційним періодом. Насіння попередньо замочують, висівають у вологий ґрунт і накривають плівкою. Полив має бути помірним. Коли на рослині з’являється 5–6 справжніх листків, проводьте прищипування для кращого розгалуження.
5. Японська петрушка (скритниця)
Ця екзотична культура з ароматом моркви та селери також чудово росте вдома. Для проростання їй потрібна температура 22–24°C і регулярний, але помірний полив. Найкраще розміщувати рослину у напівтінистих місцях.
Підсумок
Вирощування зелені вдома — це простий спосіб завжди мати на столі свіжі та корисні продукти. Знання особливостей догляду за кожною рослиною дозволить отримати рясний врожай навіть у квартирі.
