Зовнішні та особисті проблеми нерідко викликають у людей серйозне занепокоєння, невпевненість, страх. Їжа, яку людина використовує може змінити рівень внутрішнього стресу. Які продукти необхідно включити до раціону, щоб впоратися з тривожністю.
Риба
Заспокійливу дію на мозок мають Омега-3 жирні кислоти. Вони входять до складу лосося, оселедця, скумбрії, форелі. У рибних стравах багато білка, магнію, вітамінів B12 та D.
Йогурт
Молочний продукт містить безліч корисних бактерій, які називаються пробіотиками. Вони покращують здоров’я кишечника та знижують тривожність. Необхідно уникати у йогурті непотрібних добавок, цукру, сиропів.
М’ясо
Яловичина та курка багаті білком, який балансує рівень кортизолу (гормону стресу) та глюкози в крові. У них є вітамін В12, що мінімізує симптоми тривоги.
Авокадо
Плоди корисні для психічного здоров’я та роботи мозку. Вони містять магній, який регулює в організмі рівень кортизолу. Вживання авокадо зменшує тривогу, балансує нейромедіатори у мозку. Вони збуджують чи пригнічують нерви. Додаткову дію мають клітковина та Омега-3 жирні кислоти у складі.
Яйця
Це джерело поживних речовин, які є корисними при тривожності. У яйцях багато білка, вітамінів B12 та B7. Важливо у помірних кількостях є жовтки (один на день).
Овочі
Продукти багаті на клітковину, яка живить корисні бактерії в кишечнику. Для зменшення тривожності в раціоні повинні бути такі овочі:
- Броколі.
- Морква.
- Листова зелень (шпинат).
- Квасоля.
Інші продукти, що полегшують тривогу
Щоб запобігти стресу, на столі щодня мають бути присутніми:
- Банани.
- Насіння чіа.
- Темний шоколад.
- Оливкова олія першого віджиму.
- Лляне насіння.
- Кефір.
- Сочевиця.
- Вівсянка.
- Чайний гриб.
- Гарбузове насіння.
- Волоські горіхи.
Чого слід уникати під час стресу
Можна зменшити рівень тривожності, відмовившись від таких продуктів:
- Солодощі, випічка та білий хліб з високим вмістом цукру. Вони викликають стрибки рівня глюкози в крові, що призводить до перепадів настрою та занепокоєння.
- Алкоголь. Він діє як депресант, порушує сон, підвищує рівень стресу.
- Кофеїн стимулює нервову систему, збільшує частоту серцевих скорочень, викликає тремтіння та тривожність.
- Смажена їжа, фаст-фуд. Для їхнього приготування застосовують трансжири, які пов’язані із запаленням, зростанням занепокоєння.
Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
