Свіжі, щойно зірвані літні помідори – один із найуніверсальніших фруктів у вашому саду. Вони є соковитим доповненням до бутербродів і салатів, їх легко консервувати в соусах і супах, їх смачно запікати і подавати з макаронами. Але коли ви засадили ділянку помідорами, а плодів від вашої важкої праці майже немає (або їх взагалі немає), природно, що настає розчарування. Допоможіть вашим рослинам томату отримати за сезон достатню кількість соковитих плодів, усунувши ці поширені проблеми.
Відсутність запилення
Помідори – самозапильні рослини, але їм потрібна невелика допомога – зазвичай від комах або легкого вітерця. Без запилення плодів не буде. Квіти необхідно запилювати протягом двох днів, інакше вони засохнуть і опадуть. У спекотні, вітряні дні запилення ускладнене. Якщо температура постійно перевищуватиме 30 градусів, багато квітів загинуть.
Виправлення
Садіть помідори в місці, де вони будуть захищені від різких вітрів і злегка затінені в найспекотнішу частину дня. Якщо ви можете сказати, що вашим рослинам не вистачає запилення, допоможіть їм у цьому. Садівники можуть спробувати запилювати плоди самостійно, торкаючись ватною паличкою від однієї квітки до іншої, або злегка струшуючи рослину (імітуючи вітер), щоб розсіяти пилок.
Екстремальні погодні умови
Помідори добре ростуть за температури від 23 до 35 градусів, а температури за межами цього діапазону можуть перешкоджати їхньому плодоношенню. Хоча ця рослина теплого сезону, тобто найкраще росте за теплих температур, може бути занадто спекотно. Коли це станеться, у томатів припиняться цвітіння і припиняться спроби рости та дозрівати плоди. Якщо на вулиці надто холодно, ріст томатів може сповільнитися.
Виправлення
Виберіть сорт томатів, який підходить для вашого клімату; ваші місцеві розплідники та офіси розповсюдження повинні мати рекомендації. Якщо ви живете в більш прохолодному кліматі з коротким вегетаційним періодом, вам захочеться вибирати помідори, які можна виростити від насіння до збору врожаю за короткий проміжок часу.
Деякі кліматичні умови не сприяють вирощуванню великих томатів, тому що вони занадто низькорослі, тому помідори черрі – найкращий вибір.
Недостатнє освітлення
Помідори – це сонячні рослини, яким потрібно принаймні шість-вісім годин світла щодня. Якщо помідори перебувають у занадто тінистому місці, вони можуть стати довгоногими (витягнутими й тонкими) і дадуть мінімум плодів, якщо взагалі даватимуть.
Виправлення
Ретельно вибирайте місце для посадки, уникаючи ділянок, які можуть бути затінені більш високими рослинами. У міру дозрівання ландшафту дерева можуть відкидати занадто багато тіні, що може вимагати від садівників перенесення свого городу в місце з великою кількістю сонячного світла. Іноді найпростіше перейти на контейнери. Якщо після посадки ви зрозумієте, що помідори не отримують достатньої кількості сонця, пересаджуйте їх якомога швидше.
Нестача поживних речовин
Для отримання рясного врожаю плодів необхідні правильно збалансовані добрива або ґрунт. Помідори найкраще ростуть і дають плоди при регулярному внесенні добрив (поряд з оптимальними умовами вирощування і регулярним поливом. Слідкуйте за жовтим або фіолетовим листям – жовте вказує на нестачу азоту, фіолетове – на нестачу фосфору – або за маленькою, низькорослою рослиною.
Виправлення
Під час посадки подумайте про внесення в ґрунт добрива з уповільненим вивільненням. Ґрунтовий тест може допомогти вам визначити, які поживні речовини необхідні вашому ґрунту. Якщо ви вирощуєте на піднятих грядках і щороку додаєте органічні речовини, подумайте про проведення ґрунтового тесту в лабораторії з тестування ґрунту; надмірне внесення поправок може призвести до зниження продуктивності рослин.
Під час внесення добрив дотримуйтесь інструкцій щодо внесення на упаковці. Коли рослині не вистачає поживних речовин, легко спробувати швидко усунути проблему і додати занадто багато добрив. Робіть це повільно і рівномірно: якщо на етикетці рекомендується вносити добрива кожні 14 днів, не робіть цього раз на тиждень – це може спричинити додаткові проблеми.
Занадто багато азоту
Хоча правильна кількість азоту є ключем до росту рослин томатів, надлишок цієї поживної речовини може сприяти розвитку неправильних частин рослини. “Надлишок азоту призведе до утворення дуже облиствених, зелених, кущистих томатів з невеликою кількістю квітів і плодів. Рослина вкладає всі свої ресурси у виробництво листя.
Виправлення
Виберіть збалансоване комплексне добриво зі співвідношенням азоту, фосфору і калію (NPK) один до одного – наприклад, 10-10-10 – і дотримуйтесь інструкцій щодо внесення. Коли справа доходить до добрив, більше – не означає краще.
Занадто багато або занадто мало води
Помідори потребують регулярного, рівномірного поливу, щоб забезпечити рясний урожай. Здебільшого помідори не стійкі до посухи, і коли вони отримують занадто мало води, ви побачите в’янення, скручування листя, слабке зростання і відсутність квітів. Надмірний полив може викликати деякі з тих самих симптомів, включно з пожовтінням листя, затримкою росту та в’яненням.
Виправлення
На піднятих грядках або в ґрунтових садах системи крапельного зрошення можуть забезпечити стабільну подачу води. Крапельний полив можна запускати за допомогою таймерів, що значно спрощує роботу садівників, і, можливо, буде потрібно проводити його всього два-три рази на тиждень. Контейнери, як правило, потребують щоденного поливу, але рутина може допомогти – пийте ранкову каву під час поливу. Якщо ви непостійні в поливі, використовуйте мульчу, щоб підтримувати більш постійний рівень вологості ґрунту.
Хвороба
Помідори можуть уражатися різними захворюваннями, включно з раннім і пізнім фітофторозом, фузаріозом, вірусом плямистого в’янення томатів і септоріозною плямистістю листя. Хвороби можуть бути руйнівними для помідорів, і їх буває дуже важко діагностувати. Існують також імітатори хвороб, такі як шкода навколишньому середовищу, дефіцит поживних речовин, пошкодження гербіцидами та комахами. Усі ці проблеми можуть обмежити виробництво фруктів або взагалі запобігти йому.
Виправлення
Садіть стійкі до хвороб помідори, як гібриди, а не як сімейні реліквії, і забезпечте достатню кількість води і відстань між ними. При поливі завжди поливайте біля основи рослини, щоб запобігти розбризкуванню і намоканню листя. Крім того, обов’язково регулярно проводьте розвідку й огляд ваших рослин, щоб на ранній стадії виявити комах, які можуть розповсюджувати хвороби, і появу будь-яких незвичайних симптомів.
Якщо ви виявите хвору рослину, видаліть її зі свого городу, щоб вона не вплинула на сусідні рослини. Це болісне, але найкраще рішення. Вам також не слід виносити хворі рослини в домашню компостну купу, оскільки вони зазвичай не забезпечують достатнього тепла для знищення бактерій. Замість цього викиньте їх у відро для сміття. Якщо у вас підтверджено захворювання, прочитайте про нього і про те, як ви можете запобігти йому в майбутньому.
