Зелені смузі – чудовий спосіб вгамувати відчуття голоду і легко наповнити шлунок завдяки овочам і фруктам, використовуваним для їх приготування. Зелені смузі багаті корисними інгредієнтами, такими як білок, клітковина та інші необхідні поживні речовини, які корисні для схуднення. Це не тільки допомагає приборкати апетит, а й сприяє прискоренню обміну речовин.
Капуста і шпинат – популярна листова зелень, яку зазвичай використовують у зелених смузі. Шпинат – відмінне джерело життєво важливих поживних речовин і клітковини. Капуста низькокалорійна, але багата на клітковину і багата поживними речовинами, що має безліч переваг для здоров’я. Високий вміст клітковини, присутній як у капусті, так і в шпинаті, сприяє зниженню ваги.
Слід мати на увазі, що ця листова зелень також є багатим джерелом щавлевої кислоти, яка за вживання у великих кількостях може спричинити такі проблеми, як камені в нирках. Отже, не перестарайтеся з капустою та шпинатом у прагненні схуднути.
Існує кілька рецептів зелених смузі, до складу яких входять натуральні або штучні підсолоджувачі. Хоча вони приємні на смак, вони не ідеальні для схуднення.
Смак важливий для вашої їжі, але рекомендується використовувати натуральні підсолоджувачі, такі як манго, ананас, банани, замість штучних підсолоджувачів.
Найкращі зелені смузі для схуднення повинні мати такі властивості:
- З високим вмістом клітковини та корисних жирів.
- У них мало калорій і шкідливих жирів.
- У них має бути багато життєво важливих поживних речовин.
- Вони мають бути легкими для травної системи.
Зелені смузі часто багаті вітамінами і мінералами, і одного смузі на день достатньо, щоб заповнити добову потребу в поживних речовинах. Однак, ухвалюючи рішення випивати один або більше смузі на день, слід також враховувати загальний стан здоров’я і дієту.
Надлишок листової зелені може спричинити проблеми з травленням; проте важливо стежити за тим, щоб у вашому щоденному раціоні були всі необхідні мінерали та вітаміни.
Стандартний рецепт зеленого смузі складається з рідкої основи, приготованої з листової зелені, корисних жирів або білка. Для додання смаку можна додати що-небудь натурально солодке, наприклад, манго або банан.
Багато рецептів зелених смузі мають рідку основу, що складається з води, молока, кокосової стружки або йогурту. Основна листова зелень, яка використовується в більшості рецептів смузі, складається з жмені або двох шпинату; однак також можна використовувати капусту, заморожену броколі або швейцарський мангольд.
Горіхова олія та авокадо – популярні корисні жири, які додають у смузі. Додатково можна додати насіння конопель або чіа.
Щоб поліпшити смак смузі та отримати трохи солодощів і додаткові поживні речовини як бонус, у смузі можна також додати ананас, чорницю, апельсин, банан або манго чи мед.
Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
