Обробні дошки – це плоскі предмети кухонного посуду, призначені для того, щоб витримувати лезо ножа. Обробні дошки бувають із різних матеріалів, усіх форм і розмірів. Найкраща обробна дошка для ваших потреб залежить від ваших амбіцій як шеф-кухаря та обсягу простору на вашій кухні. Використовуйте ці шість ідей зберігання обробних дощок на кухні, коли вони не використовуються.
На стільниці
Можливо, найзручнішим варіантом буде зберігати обробні дошки прямо на стільниці. Зберігайте їх вертикально, щоб займати менше місця і запобігати скупченню води на їхній поверхні.
У висувній шухляді
Щоб звести до мінімуму безлад, виділіть цілий висувний ящик як рішення для зберігання обробних дощок.
У тримачі для журналів
Розділені тримачі, призначені для журналів, також підходять для зберігання обробних дощок. Підставку можна розмістити на стільниці, в кухонній шафі, на відкритих полицях або прикріпити до внутрішньої сторони дверцят шафи.
Вбудовані роздільники
Ви можете додати прості дерев’яні роздільники в наявну шафу і використовувати їх для організованого зберігання плоских предметів, таких як обробні дошки і листи для випічки. Якщо встановлення вертикальних дерев’яних панелей здається занадто трудомістким, використовуйте замість них натяжні стрижні.
Ви також можете використовувати металеві роздільники (зазвичай призначені для папок із файлами), які ви купуєте в магазині канцелярських товарів або меблів для дому.
Підвішування на гачки
Якщо вам подобається зовнішній вигляд кухонь, де на гачках підвішені каструлі та сковорідки, ви можете зробити те ж саме з обробними дошками. Це особливо підходить для дерев’яних обробних дощок, в яких можна просвердлити невеликі отвори. Протягніть у ці отвори шнур або мотузку, і у вас вийде підвісна обробна дошка, зроблена своїми руками.
У кошику
Для цієї простої ідеї організації поставте великий плетений кошик на підлогу в кутку, де мало пішоходів, і наповніть його обробними дошками.
