Этот многофункциональный прибор — настоящая волшебная палочка на каждой кухне. Занимаетесь ли вы приготовлением еды профессионально или же взаимодействие с кулинарным делом ограничивается только измельчением смузи — на выручку придет блендер.
Чтобы получить желаемый результат, важно правильно подобрать устройство. Обратите внимание на погружную модель блендера Braun MQ5237BK на сайте https://comfy.ua/blender-pogruzhnoj-braun-mq5237bk.html — она подарит максимальную точность и мощность работы, которую можно уместить в ладони.
Чтобы лишний раз не теряться в догадках, что приготовить на завтрак, обед или ужин, предлагаем проверенные идеи вкусных блюд. С новыми рецептами и без дополнительных усилий вы разнообразите привычный рацион. А новый блендер поможет сделать это быстро и просто.
Вкусные закуски
Пастообразный перекус можно подать к столу с тостами, хлебцами, крекерами — в любое удобное время. Они быстро готовятся, но при этом обладают небольшим сроком годности:
Паштет из куриной печени
Любят и готовят его не только во Франции или Германии, а и в Украине. Тем более, что особых навыков для этого не требуется.
Ингредиенты:
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 2 ст.л растительного масла;
- 0,5 кг печени курицы;
- 100 гр сливочного масла;
- соль и специи — по усмотрению.
Для приготовления нужно нарезать и обжарить овощи на медленном огне. Печень протушить 15–20 минут до готовности, а затем переложить в миску. Добавить туда масло, подготовленные лук, морковь и перебить все блендером до однородного состояния. Перед подачей — остудить.
Гуакамоле
Традиционно подают с чипсами начос или картофельными.
Ингредиенты:
- 2 авокадо;
- 1 лимон;
- 1 помидор;
- ? луковицы;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- ? перца чили;
- кинза и соль — по вкусу.
Перебиваем блендером авокадо с оливковым маслом. Помидор нарезаем кубиками, остальные составляющие — пюрируем. Смешиваем все, солим и подаем.
Вариант для завтрака
Первый прием пищи — очень важен для организма. Если вы устали от классического омлета или хлопьев, попробуйте салат из отварных овощей на скорую руку. Для этого нарежьте кубиками в блендере заранее сваренные морковь и свеклу. Затем подрумяньте чиабатту на сковороде с маслом до золотистой корочки. Выложите все элементы на румяный хлеб, добавьте сыр — и наслаждайтесь трапезой.
Легкое летнее меню
Считаете, что в жаркую пору охладиться можно только коктейлями, смузи или мороженым. Рассмотрите еще одну альтернативу — клубничный сорбет. Подготовьте для него: 400 гр клубники, 1 лимон, 75 гр сахара, мяту. Взбейте засыпанные сахаром ягоды в измельчителе с добавлением лимонного сока. Процедите полученную массу через сито и отправьте в морозилку на 1 час. Периодически перемешивайте десерт, и уже к утру вы получите нежное сладкое лакомство с ноткой кислинки.
Не бойтесь экспериментировать с формами и текстурами продуктов. А хороший блендер на сайте https://comfy.ua/ поможет вам в этом, да еще и сэкономит время и усилия.
