Коли настає час введення прикорму, кожна мама переживає з приводу того, як відреагує на нову їжу її малюк. Дана стаття розповість вам про ті, як вводитися кукурудза дітям в раціон. Ви дізнаєтеся особливості приготування та подачі нового страви для малечі. Також варто сказати про ті, як правильно вводитися в раціон кукурудза дітям (з якого віку).
Кукурудза
Дана культура відноситься до сімейства злакових. Продукт багатий різноманітними вітамінами і має досить високу калорійність. Незважаючи на присутність в качанах великої кількості жирів, кукурудза зовсім не містить холестерину.
Вона продається консервованої, відвареної, а також у вигляді крупи. З неї готують каші, овочеві рагу і десерти. Також часто цей злак вживається самостійно.
В якому віці вводити кукурудзу дитині?
Ця культура є дуже корисною з-за вмісту вітамінів і мікроелементів. Також продукт сприятливо впливає на роботу серця, судин і кишечника. Практично всі дітки дуже люблять їсти кукурудзу з-за її солодкуватого смаку і яскравого кольору.
Може бути кукурудза дитині введена однією з перших? Фахівці однозначної відповіді на це питання не дають. Все залежить від того, який саме вид продукту ви збираєтеся ввести.
Каша
Кукурудза дітям у вигляді вводитися однією з перших. Так, каша може бути запропонована малюкові вже з п’яти або шести місяців від народження. При цьому страва готується з використанням молока або без нього. Більшість малюків чудово сприймають цей продукт і з задоволенням його вживають.
Відварений злак
З якого віку вводитися варена кукурудза дитині? В цьому випадку все індивідуально. Цей злак має досить тверду шкірку. Саме тому маленькій дитині буде досить важко вживати його. Якщо ваш малюк лише до півтора років обзавівся зубами у кількості дванадцяти штук, то тільки тоді він зможе без праці вжити варену кукурудзу. В іншому ж випадку дитині буде досить важко жувати зерна.
Кукурудза дітям до року вводитися за тим же правилом. Якщо у малюка достатню кількість зубів, то можна сміливо пропонувати йому злак.
Консервований продукт
Кукурудза консервована дітям вводити не раніше, ніж на дванадцять місяців. Це пояснюється тім, що в продукті містяться різноманітні добавки і цукру. У деяких малюків може розвинутися алергічна реакція на такий склад. Однак якщо дитина без проблем вживав кукурудзяну кашку, то наслідків виникнути не повинно.
Як правильно ввести продукт?
Кукурудза дітям в раціон водитися поступово, як і будь-який інший продукт. Перед цим він повинен обов’язково спробувати кашку з цього злаку. Якщо не виникло ніякої реакції, то можна переходіті до знайомства з відварною стравою.
Отже, зваріть кукурудзу в чистій води. Краще робити це в сезон, коли є можливість отримати свіжий злак, який не має пестицидів і нітратів. Після цього відокремте зерна кукурудзи від качана. Для смаку можна додати до продукту вершкове масло.
У перший день дайте малюкові зернина для проби. Якщо не виникло ніякої реакції, то через добу можна збільшити порцію до половини чайної ложки. При цьому уважно стежте за травленням і стільцем малюка. Звертайте увагу на шкірні покриви і поведінку дитини.
Вже через два тижню дитині можна запропонувати до ста грамів продукту. Варто відзначити, що страва не має щодня бути присутніми в раціоні. Періодично робіть перерви і змінюйте меню дитини.
Що приготувати з кукурудзи малюкові?
Кукурудза дітям може подаватися в найрізноманітніших варіаціях. Зовсім маленьких дітлахів можна зробити пюре з злаку. Часто кукурудза додається в супи і овочеве рагу. При цьому продукт проходити обробку блендером.
Також ви можете дати дитині цілий качан. Якщо злак молодий і свіжий, то дитина без праці пристосуєтеся вигризати зернятка. Консервована кукурудза може бути самостійною стравою або додаватися до омлету і в салати.
З цього продукту дитині можна приготувати десерт. У цьому випадку використовуються кукурудзяне борошно для тіста і зерна злаку для начинки. Така страва буде не тільки дуже смачним, але і ситним. Пам ятайте, що всі використовувані інгредієнти повинні бути добре знайомі дитині.
Як вибрати кукурудзу для дитини?
Злак для малюків повинен бути самим свіжим і корисним. Якщо ви віддаєте перевагу варити страву, то купувати першої краще на самому початку літа. При цьому за розміром вони не повинні бути дуже великими. Таке блюдо можна приготувати і пізніше заморозити для вживання в зимовий час.
При купівлі консервованої кукурудзи віддавайте перевагу тільки перевіреним виробникам. При цьому завжди звертайте увагу на термін придатності продукту і час виготовлення. Також на банку виробник вказує сорт і розмір зерен. Вони повинні бути рівними, не пом’ятими і великими.
Підведення підсумків
Отже, тепер ви знаєте, які особливості має приготування кукурудзи для дитини. Пам ” ятайте, що деякі діти можуть бути схильні до виникнення алергічної реакції. Саме тому варто уважно стежити за станом малюка під час знайомства з новою їжею. Кукурудза в цьому не є винятком. Вводите злак поступово, зі збільшенням щоденної порції.
Годуєте вашого малюка смачно, корисно і різноманітно. В цьому випадку дитина буде здоровою та карнавал. Успіхів вам і здоров’я!