Дослідження іспанських учених показало, що звичка снідати до восьмої ранку знижує ризик цукрового діабету на 59 відсотків.
Фахівці Барселонського інституту глобальної охорони здоров’я (ISGlobal) проаналізували медичні дані 103 312 дорослих, 79 відсотків з яких були жінками, результати опубліковані в журналі International Journal of Epidemiology (IJE).
Піддослідні поділилися інформацією про розпорядок дня, харчування та рухову активність. Спостереження за ними велося сім років, протягом яких лікарі діагностували 963 нові випадки діабету другого типу. Імовірність розвитку недуги виявилася значно вищою серед сніданків після дев’ятої ранку.
На думку дослідників, причина полягає у порушенні циркадних ритмів – циклічних коливаннях інтенсивності біопроцесів, пов’язаних зі зміною дня та ночі. Ними може бути обумовлена необхідність прийняти їжу після пробудження. Порушення біоритмів може спричинити зміну рівнів глюкози, інсуліну та ліпідів в організмі.