Піца: найпопулярніші види
Італія вважається батьківщиною піци і, можливо, однією з країн, де її люблять найбільше. Італійська піца широко відома та популярна у всьому світі. Однак вона також стала популярною стравою у багатьох інших країнах, таких як Сполучені Штати, Бразилія, Франція, Іспанія. У кожній з них є свої особливості приготування та варіації готового продукту, які відображають місцеві смакові вподобання. Насолодитися смаком улюбленої страви сьогодні просто. Доставка піци в Ірпіні від Домінос здійснюється дуже швидко.
Звідки беруться назви
Кожен варіант популярної страви має свою назву та причини, з яких вона його отримала.
Маргарита
Піца «Маргарита» названа на честь королеви Італії Маргарити Савойської. Вважається, що у 1889 році кухар Раффаеле Еспозіто запропонував її створити як символ національних кольорів Італії:
- червоного (томати);
- білого (моцарела);
- зеленого (базилік).
Гавайська
Вона називається так через основні інгредієнти, які пов’язані з Гавайськими островами та їхньою кухнею. Це звичайний варіант з ананасами та шинкою. Ананаси асоціюються з тропічними фруктами, притаманними Гавайським островам, а шинка додає солонуватого смаку. Назва, ймовірно, з’явилась як спосіб підкреслити використання цих тропічних інгредієнтів під час приготування страви.
Пепероні
Назва відображає основний інгредієнт, який надає страві своєрідного смаку, — ковбаси «пепероні», виготовленої з гострої салямі, що має пікантний, перчений смак. Саме він робить цю піцу гострим та ароматним блюдом.
Техас
Історія піци пов’язана з американським регіоном Техас і його унікальними особливостями. У страві використані характерні інгредієнти, які відображають культурне багатство та смакові особливості цього штату.
Основні складові піци:
- гостра маринована яловичина або курка;
- сир чеддер, який додає теплу і смажену ноту до піци;
- соус Барбекю;
- ковбаса або бекон;
- пекінська цибуля — для свіжості і хрусткості.
За смаком можуть додаватися інші інгредієнти, такі як гриби, томати, гострий перець чи овочі.
Карбонара
Піца названа так на честь популярної італійської страви — «Pasta alla carbonara». Вона готується з таких інгредієнтів:
- спагетті або інші види пасти;
- яйця;
- гуанчіалі (різновид італійської ковбаси);
- сир пармезан та/або пекорино романо (види італійського сиру);
- чорний перець.
Ідея створити Карбонару полягає в тому, щоб перенести смак та інгредієнти пасти на піцу.
Грецька
Піца отримала назву за місцем свого походження. Вона має свої особливості, що відрізняють її від видів італійської страви:
- тонке тісто, яке хрумтить;
- оливки;
- тунець;
- моцарела та фета;
- трави.
На сайті Dominos можна замовити будь-яку з названих піц зі швидкою доставкою.