Зв’язок між споживанням кофеїну майбутніми матерями і немовлятами з низькою вагою при народженні вивчається в новаторському дослідженні, яке зв’яже споживання кофеїну з індивідуальними змінами в метаболізмі — або розпаді — кофеїну.
- Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
Дослідження показали, що занадто велика кількість кофеїну під час вагітності — більше п’яти чашок звичайного міцної кави в день — може збільшити ризик народження дитини з низькою вагою при народженні. Ці діти піддаються більшому ризику виникнення ряду проблем в подальшому житті, включаючи затримку розвитку в дитинстві і високий кров’яний тиск у дорослому віці, що робить цей взаємозв’язок важливою для розуміння.
Однак багато попередні дослідження не включали точну оцінку споживання кофеїну або не враховували інші чинники, такі як індивідуальний метаболізм кофеїну у людини.
У дослідженні CARE вивчається взаємозв’язок між споживанням кофеїну з різних джерел, метаболізмом кофеїну під час вагітності і ризиком народження дитини з низькою вагою при народженні.
Доктор Сара Кірк з Групи з епідеміології харчування Університету Лідса пояснює: « Кофеїн присутній у багатьох продуктах, від шоколаду до ліків, що відпускаються без рецепта, таких як засоби від грипу. Також важко виміряти споживання кофеїну людиною, оскільки рівні кофеїну в напоях варіюються від однієї чашки кави або чаю до іншої ».
Результати цього дослідження будуть мати велике значення для надання рекомендацій вагітним жінкам, заснованих на найкращих наявних доказах. Вчені вважають, що це прояснить роль кофеїну при вагітності і проінформує медичних працівників, які працюють з вагітними жінками.
Дослідження в Лідсі проводиться у співпраці з відділенням акушерства і гінекології в Лікарні загального профілю Лідса і Університетом Лестера і фінансується Агентством по стандартам на харчові продукти. Про це пише News-Medical.
